- 豚とキノコのマスタードクリーム煮は、豚肉とマッシュルームを使ったストロガノフ風のクリーム煮。
- 洋風の味付けやアジアンテイストも楽しめ、パンやごはん、スパゲッティーに合う。
- 玉ねぎとマッシュルームを薄切りにし、豚肉を焼いて炒める。小麦粉と調味料を加えてとろみをつける。
- 最後にピンクペッパーをかけて盛り付ける。
豚とキノコのマスタードクリーム煮
豚とキノコのマスタードクリーム煮” DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 洋食 ヨウショク カズ バラ 薄切り ウスギリ 玉ねぎ タマネギ 牛乳 ギュウニュウ 粒 ツブ 小麦粉 コムギコ オリーブ オイル ピンクペッパー” itemprop=”keywords” />豚肉とマッシュルームで作る、ストロガノフ風のクリーム煮。シチューのようにパンに添えたり、ごはんやスパゲティーにかけても美味しくいただけます。洋風の味付けも、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をベースに使えば幅広くアレンジの効く味がピタリと決まります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和 DEミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方玉ねぎとマッシュルームを5mm幅の薄切りに、豚肉をひとくち大に切る。オリーブオイルを中火で熱し、豚肉を焼く。焼き色がついたら玉ねぎを加え、しんなりしたらマッシュルームの順に炒めあわせる。一旦火を止め、小麦粉を全体にふりかけ混ぜる。粉っぽさがなくなったらAを加え、再び中火にかけて混ぜながらとろみをつける。沸騰させないように注意。火加減を調節しながらゆっくり温めます。器に盛り、お好みでピンクペッパーを散らす。
全文表示
ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、かつおの旨みと新鮮な野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、食べ応えがありそうですね。特に、ねぎ香味だれがかつおの風味を引き立てている点が興味深いです。生春巻きはヘルシーで食べやすいので、普段の食事に取り入れてみたいです。
- この鶏たまカレーそぼろ丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵とカレー味の組み合わせが食欲をそそります。作ってみたいと思います!
- この春レタスのコンビーフマヨチーズパンのレシピ、とっても美味しそうですね!春らしい瑞々しいレタスとコンビーフの組み合わせに、マヨネーズとチーズが加わってさらに濃厚な味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね!新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います!
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。


この豚とキノコのマスタードクリーム煮のレシピは、洋風と和風の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉とマッシュルームを使ったストロガノフ風のクリーム煮は、シチューのような食感で食べやすそうです。さらに、ヤマサのつゆを使うことで味付けも簡単にできそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた料理は、新しい味を楽しむことができそうですね。