- 「ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー」を使用した鶏たまカレーそぼろ丼
- 簡単に作ることができ、コクのあるカレー味とやさしい卵の組み合わせ
- 作り方:玉ねぎをみじん切り、大葉を千切りにする。卵をほぐす。卵を炒めて取り出し、鶏ひき肉と玉ねぎを炒める。カレーソースと卵を加えて炒め合わせる。
- 器にご飯を盛り、そぼろを盛ってカレーソースをかけ、黒こしょうと大葉をのせる。
鶏たまカレーそぼろ丼
鶏たまカレーそぼろ丼「ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー」を使えば、あっという間に仕上がる鶏そぼろ丼。コクのあるカレー味とやさしい卵の組み合わせで、ご飯がどんどん進む満足感のある一杯です。作り方玉ねぎはみじん切り、大葉は千切りにする。卵を溶きほぐす。フライパンに半量の油を熱し、STEP1の卵を流し入れて、箸でほぐしながら炒める。一度、取り出しておく。STEP2のフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、残りの油を入れる。中火にかけ、鶏ひき肉と玉ねぎを加えて炒める。肉に火が通ったら、「ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー」を半量加え、卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。器にごはんを盛り、STEP3のそぼろを盛って、残りの「ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー」を回しかける。黒こしょうをふり、大葉をのせる。
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