「ハウスレシピ」×「SPICY CURRY 魯珈」で作るとろっとなすと豚バラのカレーの作り方- カレーに豚肉となすを使ったレシピ
- 調理時間は約20分
- 1人分のエネルギーは542kcal、食塩相当量は2.6g
- 材料：豚肉、なす、玉ねぎ、クミン、にんにく、しょうが、カレーパウダー、塩、カットトマト
- 調理手順：材料をカットし、フライパンで炒めてから水を加えて煮込む
とろっとなすと豚バラのカレー
買い置き食材でパパッと作れる！ カレー ポークカレー（135） ベジタブルカレー（257） 調理時間 約20分 エネルギー 542kcal 食塩相当量 2.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 豚肉は３ｃｍの長さ、なすは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油を弱火で熱し、クミンを入れて香りが立つまで加熱する。（１）の玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて弱火のまま約７分炒める。 （１）の豚肉を加えて中火にし、表面にしっかり火が入ったら、なすを加えてからめるように炒めていく。なすの皮の色が薄くなってきたら弱火にもどし、カレーパウダーと塩を加えて軽く炒める。 カットトマトを加えて具材とからめるように炒めたら、水を加えて約３分弱火で煮込む。 一口メモ ＊“SPICY CURRY 魯珈” 齋藤オーナー監修レシピ＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 ギャバン17gクミン ＜ホール＞ ４２ｇ 特選本香り生にんにく 40g 特選本香り生しょうが ギャバン35gカレーパウダー缶 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
このレシピは、豚バラとなすを使ったカレーで、手軽に作れるのが魅力的ですね。クミンやカレーパウダーでスパイシーな味付けになりそうで、食欲をそそります。忙しい日にもぴったりのレシピですね。