キューピー3分クッキング：鶏胸肉の新しょうがはさみ焼きレシピ- 鶏肉に塩、砂糖、酒をもみ込んで下味をつける
- 新しょうがを薄切りにして鶏肉に挟む
- 片栗粉をまぶして焼いてしっとりとした食感に仕上げる
- 照り焼きだれをからめて完成
鶏胸肉の新しょうがはさみ焼き
鶏胸肉の新しょうがはさみ焼き 新しょうがの薄切りを鶏胸肉にはさんで焼き、照り焼きだれをからめた一品。鶏肉の下味に砂糖を使い、片栗粉をまぶして焼くことでしっとりとした食感に仕上がります。 エネルギー：354kcal ● 塩分：2.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年5月16日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は1.5cm幅の食べやすい大きさに切る。塩、砂糖、酒をもみ込んで10分ほどおく。 2新しょうがは2～3mm幅の薄切りにする。 3鶏肉は1切れずつ切り込みを入れて観音開きにし、2をはさむ。片栗粉適量をまぶして余分な粉をはたき落とす。 4フライパンに油大さじ1を熱して3を並べ、両面を焼いて火を通す。酒、みりん、しょうゆの順にまわし入れてフライパンを揺すり、たれをからめる。 5器に食べやすくちぎったレタスと4を盛り、マヨネーズを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
このレシピは、新しょうがを使った鶏胸肉の焼き物で、簡単に作れそうで美味しそうですね。新しょうがの風味と鶏肉の組み合わせはきっと絶妙な味わいになるでしょう。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。