- 甘酢チキンのレシピ。
- 調理時間は15分。
- エネルギーは1人分で385kcal。
- 材料には鶏むね肉、しょうゆ、小麦粉、赤とうがらし、サラダ油、カンタン酢、しょうゆ、おろししょうが、すりごま、小ねぎが含まれる。
- 調理手順についての詳細。
- 甘酢チキンは香ばしいごまの香りと甘酸っぱい味わいでご飯との相性が良い。
- 栄養成分は1人分でエネルギー385kcal、タンパク質32.7g、脂質21.0g、炭水化物15.0g、野菜量5.5g、食塩相当量1.4g。
ごまたっぷり甘酢チキン






ごまたっぷり甘酢チキン 調理時間 15分 エネルギー 385 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏むね肉(皮なし) 250g しょうゆ 小さじ1/3(下味用) 小麦粉 大さじ2 赤とうがらし 1/5本 サラダ油 大さじ2 ミツカン カンタン酢 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 すりごま 大さじ4 小ねぎ (小口切り) 大さじ2 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉は3~4cm角に切り、しょうゆで下味をつけて30分以上置く。2<A>の調味料を合わせる。31の鶏肉全体に小麦粉をまぶす。4フライパンにサラダ油を熱して赤とうがらしを入れ、焦げる直前に取り出す。(サラダ油に辛みをつけます)5中火にして鶏肉を入れ、片面にしっかりと焼き色をつける。6鶏肉を裏返したら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。7全体に火が通ったらふたを取り、最後に強火にしてカリッときつね色に焼きあげて取り出す。87に<A>のタレとすりごまをあえ、小ねぎをちらす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより たっぷりのごまで和えた甘酢チキンです。香ばしいごまの香り、甘酸っぱい味わいでご飯がすすみます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 385kcal タンパク質 32.7g 脂質 21.0g 炭水化物 15.0g 野菜量 5.5g 食塩相当量 1.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23279
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このレシピは、ごまの風味がたっぷりで甘酸っぱい味わいが楽しめる甘酢チキンですね。ご飯との相性も良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。