【動画】シーチキン/コーンカレー #おいしい時間 #簡単レシピ #まいにちごはん #レシピ動画 #おうちごはん #料理 #今日の晩ごはん【25/4/10】
こんにちは。25/4/10(木曜日)「シーチキン」の最新動画をお知らせします。
本日ご紹介するはごろもレシピは、『コーンカレー』
シャキッと！コーンの液汁も使用した味わい豊かなカレー
見た目の鮮やかな黄色が食卓を彩ります
調理時間/約20分
カロリー/約701kcal (1人分)
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〖材料〗2人分
・シャキッと！コーン(190g)…1缶
・合びき肉 …100g
・玉ねぎ…中1/2個
・にんじん…中1/4本
・じゃがいも…中1/2個
・カレールウ…50g
・水…300ml
・ご飯…400g
・サラダ油…大さじ1
・パセリ(みじん切り)…適量
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〖作り方〗
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＜下準備＞
・玉ねぎはみじん切りにします。
・にんじん、じゃがいもは1cm角に切ります。
①フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがあめ色になるまで炒め、合びき肉を加えて肉の色が変わるまでさらに炒めます。
②①に、にんじん、じゃがいもを加えて炒めたら水を加え、沸騰したらアクをとります。③火を止めて、カレールウを加えてよく溶かします。
④③にシャキッと！コーンを液汁ごと入れ、再び火をつけて弱火で混ぜ合わせます。
⑤器にご飯を盛り、④をかけて、パセリを散らして完成です。
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コーンの甘みとつぶつぶ食感、具材もたくさん入った食べ応えのあるレシピです
今夜の夕食に作ってみてはいかがでしょうか
ぜひ はごろもレシピ をつけて、みなさんの作った感想を教えてくださいね
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