「ミツカンレシピ：たけのことひき肉のチャプチェ風」

たけのことひき肉のチャプチェ風 調理時間 15分 エネルギー 267 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚ひき肉 １００ｇ たけのこ　（水煮） １００ｇ しいたけ ２枚 はるさめ ３０ｇ ごま油 大さじ１／２ 水 １カップ ＜調味料＞ ミツカン　カンタン酢 大さじ３ しょうゆ 大さじ１と１／２ おろしにんにく 小さじ１ おろししょうが 小さじ１ コチュジャン 小さじ１ 小ねぎ　（小口切り） 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １たけのこ、しいたけは薄切りにする。はるさめは長い場合は切る。２フライパンにごま油を入れ中火にかけ、豚ひき肉を炒める。火が通ってきたら、たけのことしいたけを加えて炒める。３水を加えて煮立ったら、はるさめ、＜調味料＞を加えて、水けがなくなるまで煮る。４皿に盛り、お好みで小ねぎ（小口切り）を飾る。 ミツカンメニューチームより はるさめは別の鍋でゆでずに、味をつけながらフライパンの中で戻すので簡単に出来ます。甘辛味でご飯が進みます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 267kcal タンパク質 12.3g 脂質 11.8g 炭水化物 28.1g 野菜量 50.0g 食塩相当量 3.4g

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