【業務スーパーレシピ】シラチャーソースで作るヤムウンセンの簡単レシピ- タイ料理の代表的な一品、ヤムウンセンはさっぱりとした味わいが特徴。
- 辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙でクセになる味わい。
- 辛いもの好きな人はシラチャーソースやチリレモングラスの量を調整して楽しめる。
- 主な材料：緑豆春雨、むきえび、サラダチキン、紫玉ねぎ、ミニトマトなど。
- 調味料にはシラチャーソース、なんでもできるっ酢、オイスターソース、ライムが使われる。
- 野菜とエビ、鳥肉を組み合わせて爽やかな一品を作る。
代表的なタイ料理のひとつ、さっぱりとした味わいのヤムウンセンです。辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスがクセになる一品！辛い物がお好きな方は、シラチャーソースチリレモングラスの量を調整して、お好みの辛さでお楽しみください♪
シラチャーソースでヤムウンセン shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 代表的なタイ料理のひとつ、さっぱりとした味わいのヤムウンセンです。辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスがクセになる一品！辛い物がお好きな方は、シラチャーソースチリレモングラスの量を調整して、お好みの辛さでお楽しみください♪（★1人分約284円 [主原料のみ]） 【2人分】 緑豆春雨・・・50g 大粒むきえび（冷凍）・・・8尾 ほぐしサラダチキン（冷凍）・・・50g 紫玉ねぎ・・・1/4個 ミニトマト・・・3個 【A】 – シラチャーソースチリレモングラス・・・大さじ2 – なんでもできるっ酢・・・大さじ2 – オイスターソース・・・小さじ2 ライム・・・1/2個 ピーナッツ・・・適量 パクチー・・・適量 20 分 シラチャーソースチリレモングラス緑豆春雨ほぐしサラダチキンなんでもできるっ酢 紫玉ねぎ、緑豆春雨、大粒むきえびはしっかりと水けを切るのが、美味しく仕上げるコツ！
全文表示
業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- タイスキのレシピを見て、日本のすき焼きをヒントにしているとは思えないほど、エスニックな雰囲気が漂っていますね。具材も豊富で、スープとつけダレの組み合わせがおいしそうです。特につけダレの味付けが興味深いです。タイ料理初心者でも挑戦しやすそうなレシピですね。
- このベトナム風焼きそばのレシピは、具材がたっぷりで食べ応えがありそうですね。エスニックなソースやスパイスの組み合わせも興味深く、本格的な味わいが楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- このベトナム風ブンサラダのレシピは、いかくんの香ばしい薫製の香りとセロリのさっぱりとした風味が絶妙にマッチしていて、エスニックな味わいが楽しめそうですね。辛い味付けが好きな人は唐辛子を加えるアレンジも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！
- このブンのレシピは、にんにくの風味が効いていてパンチのある味わいが特徴的ですね。さっぱりとした後味にレモンの香りが加わるのも魅力的です。辛い味が好きな方は唐辛子を増やしてアレンジするのも良さそうです。食べるときに紅白なますやパクチー、ライム、カシューナッツをトッピングすると、さらに美味しさが引き立ちそうですね。
- この生ハムとチーズのミルクレープのレシピは、とても簡単でおしゃれな一品ですね。生ハムとチーズの組み合わせはクレープにぴったりで、タルタルソースのアクセントも素敵です。さらに、アレンジ次第でさまざまな味を楽しめる点も魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このバーガータコスのレシピは斬新で面白そうですね！クレープ生地を使ったアイデアに驚きました。パティや野菜との組み合わせも美味しそうで、自分でも挑戦してみたくなります。さらに、ソースのアレンジも自由なので、自分好みにカスタマイズできるのも魅力的ですね。食べごたえがあって満足感のある一品になりそうです。
- このチャプチェレシピは、プルコギのたれを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。さつまいも春雨の食感とごま油の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。お子さまから大人まで楽しめる一品という点も素敵ですね。作ってみたくなるレシピです！
- このプルコギのたれを使った唐揚げレシピは、とても簡単でおいしそうですね！衣のサクサク感とお肉のジューシーさが絶妙な組み合わせになりそうで、食欲をそそります。夕飯のおかずやおつまみとして、ビールと一緒に楽しむのも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- 徳島ラーメンのレシピをプルコギのたれを使って再現するアイデアは斬新で面白いですね！豚バラ肉と生卵の組み合わせは、きっとコク深い味わいを楽しめることでしょう。夜食としてもぴったりの一品ですね。料理のコツも教えてくれているので、挑戦してみたくなります！
このヤムウンセンのレシピは、さっぱりとしたタイ料理の代表的な一品を自宅で楽しめるようにしてくれるので嬉しいですね。辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙で、シラチャーソースの量を調整して自分好みの辛さに調整できるのも良いポイントです。緑豆春雨やほぐしサラダチキンなどの具材も手に入りやすいものばかりなので、気軽に作れそうです。是非試してみたいレシピですね。