【業務スーパーレシピ】シラチャーソースで作るヤムウンセンの簡単レシピ- タイ料理の代表的な一品、ヤムウンセンはさっぱりとした味わいが特徴。
- 辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙でクセになる味わい。
- 辛いもの好きな人はシラチャーソースやチリレモングラスの量を調整して楽しめる。
- 主な材料：緑豆春雨、むきえび、サラダチキン、紫玉ねぎ、ミニトマトなど。
- 調味料にはシラチャーソース、なんでもできるっ酢、オイスターソース、ライムが使われる。
- 野菜とエビ、鳥肉を組み合わせて爽やかな一品を作る。
代表的なタイ料理のひとつ、さっぱりとした味わいのヤムウンセンです。辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスがクセになる一品！辛い物がお好きな方は、シラチャーソースチリレモングラスの量を調整して、お好みの辛さでお楽しみください♪
シラチャーソースでヤムウンセン shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 代表的なタイ料理のひとつ、さっぱりとした味わいのヤムウンセンです。辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスがクセになる一品！辛い物がお好きな方は、シラチャーソースチリレモングラスの量を調整して、お好みの辛さでお楽しみください♪（★1人分約284円 [主原料のみ]） 【2人分】 緑豆春雨・・・50g 大粒むきえび（冷凍）・・・8尾 ほぐしサラダチキン（冷凍）・・・50g 紫玉ねぎ・・・1/4個 ミニトマト・・・3個 【A】 – シラチャーソースチリレモングラス・・・大さじ2 – なんでもできるっ酢・・・大さじ2 – オイスターソース・・・小さじ2 ライム・・・1/2個 ピーナッツ・・・適量 パクチー・・・適量 20 分 シラチャーソースチリレモングラス緑豆春雨ほぐしサラダチキンなんでもできるっ酢 紫玉ねぎ、緑豆春雨、大粒むきえびはしっかりと水けを切るのが、美味しく仕上げるコツ！
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- このベリーベリー☆フローズンマッコリのレシピは、マッコリを使った斬新なアレンジでとても魅力的ですね！カシスジャムの甘さとフルーティーな味わいが、マッコリのトロッとした飲み心地と相性抜群そうです。パーティーなどでみんなで楽しむのにぴったりの一品だと思います。
- この黒ごまラテ風カクテルのレシピは、甘党の方にぴったりで、見た目も華やかで楽しめそうですね。黒ごまの風味が香ばしくて、純粋はちみつと組み合わせるとさらに美味しそうです。ホイップクリームやいりごまでトッピングするアイデアも素敵です。飲みながらリラックスできそうな一杯ですね。
- 梅酒とグレープフルーツの組み合わせは新鮮で魅力的ですね！ジンジャーエールも加わってさわやかな味わいになりそうです。さらに、凍らせたフルーツを使うアイデアも素敵です。自分好みのアレンジを楽しむことができそうです。
- このレモンビールのアレンジレシピは、とても爽やかでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。レモンの風味がビールによく合いそうで、暑い日にぴったりの一杯になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。家で気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもユニークで新しい組み合わせを提案していますね！飲む果実酢と麦焼酎、そしてローアルコールビールを組み合わせるアイデアは斬新で興味深いです。さっぱりとしたフルーティーな味わいが楽しめそうで、夏にピッタリの一杯だと感じました。果実酢の代わりに他のフレーバーを試すのも楽しそうですね！
- この中華風しょうゆ味の鶏手羽先のレシピは、とても美味しそうですね！奥深い風味が口の中に広がりそうで、食欲をそそります。お酒のおつまみとしてもぴったりですね。作ってみたいと思います！
- このレシピは、豚ひき肉と春雨をレタスで包んで食べるという斬新なアイデアで、食べる楽しみが倍増しそうですね。野菜もたっぷり入っていてヘルシーなのも嬉しいポイントです。自分で巻いて食べるスタイルも楽しそうで、家族や友人と一緒に楽しめる料理だと思いました。
- この中華風の甘露煮は、花椒（ホアジャオ）の香りが特徴的で、子持ちカラフトししゃもを使って食べ応えもありそうですね。中華醤油や紹興料理酒などの調味料で味付けされているので、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- 南蛮漬けのレシピはとても簡単で、子持ちカラフトししゃもとなんでもできるっ酢を使ってさっぱりとした甘酸っぱい味わいを楽しめるようですね。夕飯の一品やビールのお供にピッタリの一品だと思います。料理のコツも教えてくれているので、ぜひ試してみたいです！
- このししゃもの梅じそチーズ春巻きのレシピは、とてもユニークでおしゃれな一品ですね。梅と青じその爽やかな香りがししゃもとチーズと相性抜群そうです。おつまみとしてだけでなく、パーティーなどでも喜ばれそうなレシピですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
このヤムウンセンのレシピは、さっぱりとしたタイ料理の代表的な一品を自宅で楽しめるようにしてくれるので嬉しいですね。辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙で、シラチャーソースの量を調整して自分好みの辛さに調整できるのも良いポイントです。緑豆春雨やほぐしサラダチキンなどの具材も手に入りやすいものばかりなので、気軽に作れそうです。是非試してみたいレシピですね。