香り豊かな「ハウスレシピ」スパイスライスの作り方- スパイスライスは、ホールスパイスを使用して香り豊かに仕上げるごはんのアレンジ料理。
- 材料は米、サラダ油、シナモン、カルダモン、ブラックペパー、ローリエ。
- 調理方法は、ホールスパイスをフライパンで炒めて米と混ぜ、炊飯器で炊く。
- 1人分の栄養値はエネルギー344kcal、食塩相当量1.2g。
スパイスライス
ホールスパイスで香り豊かに ごはんもの アレンジごはん（36） 調理時間 約60分 エネルギー 344kcal 食塩相当量 1.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5 ～ 6人分 作り方 米は洗ってざるにあげておく。 フライパンにサラダ油を熱し、半分に折ったシナモン、さやをさいたカルダモンをさやごと、ホールのままのブラックペパー、ローリエを加えて弱火で炒め、はじけてきたら火を止め、（１）の米を加えて軽く混ぜる。 炊飯器に（２）を移し、通常の水加減にして、塩を加え、軽く混ぜて炊く。 一口メモ ＊シナモンスティック（カシア）を使用する場合には、１／２本でお作りください。＊ホールスパイスは香りを楽しんだら、固いものは食べずに取り除いてください。 使用した商品 ギャバン12gシナモンスティック（セイロンシナモン） ギャバン13gカルダモン ＜ホール＞ ギャバン19gブラックペパー ＜ホール＞ ギャバン３ｇローリエ（アメリカ産） ＜ホール袋入り＞
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
このスパイスライスのレシピは、ホールスパイスを使って香り豊かなご飯を作る方法を紹介していますね。シナモンやカルダモン、ブラックペパーなどのスパイスが炊き上がったご飯に深い味わいを与えてくれそうです。スパイス好きな方にはぜひ試してみて欲しいレシピですね。