シーチキンとたっぷり野菜のサンドイッチレシピ

野菜をたっぷり使ったボリュームのあるサンドイッチです。 シーチキンとたっぷり野菜のサンドイッチ 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 758kcal ※にんじんのマリネをつくる時間は除く このレシピに使用した商品 材料（1人分） シーチキンLフレーク(70g) 1缶 にんじん 中1/3本 A　塩 ひとつまみ A　砂糖 小さじ1/2 A　酢 小さじ1 きゅうり 1/3本 レタス 適量 ゆで卵 1/2個 マヨネーズ 大さじ1と1/2 食パン(8枚切り) 2枚 スライスチーズ 1枚 ※お好みのシーチキンでもつくれます。 つくりかた 1 にんじんのマリネを作ります。にんじんはせん切りにし、Aと合わせ20分程度置き、しっかりと水けを絞ります。 2 きゅうりは斜め薄切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。ゆで卵は1㎝角程度にします。油をきったシーチキンとマヨネーズ大さじ1/2をあえます。 3 食パン2枚(お好みでトースト)の片面にマヨネーズ大さじ1を塗ります。食パンにスライスチーズ、①、②を彩りよく重ね、残りの食パンで挟み、半分に切ります。

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