- 牛肉とマッシュルームの贅沢クリーミーカレーのレシピ。
- 調理時間は30分で、エネルギーは746kcal。
- 材料は牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、生クリーム、ディナーカレーフレークなど。
- 調理手順は玉ねぎを炒め、牛肉とマッシュルームを加えて煮込む。
- カレールウと生クリームを加えて仕上げ、白飯と一緒に食べる。
- 栄養成分は1食分あたりの情報も提供されている。
牛肉とマッシュルームの贅沢クリーミーカレー


TOPレシピ牛肉とマッシュルームの贅沢クリーミーカレー 牛肉とマッシュルームの贅沢クリーミーカレー ディナーカレーフレークを使って、まるでレストランで食べるようなリッチな味わいに。 調理時間30分 エネルギー746kcal 食塩相当量2.2g 材料 (2人分) 牛薄切り肉 120g 玉ねぎ 1/2個(100g) マッシュルーム 100g 生クリーム 50ml S&B プロ仕様 ディナーカレーフレーク 中辛 大さじ4(40g) 水 350ml サラダ油 大さじ1 塩 少々 S&B コショー 少々 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎを薄切りにします。牛肉はひと口大に切り、塩、コショーで下味をつけます。 【2】鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを焦がさないように10分ほど炒めます。玉ねぎが透明になったら牛肉を加えて炒めます。 【3】牛肉の色が変わったら、マッシュルームを加えて炒めます。 【4】水を加え、沸騰したらアクを取り、弱火で10分ほど煮込みます。 【5】いったん火を止め、カレールウを入れてよく溶かします。再び弱火で5分ほど煮込みます。とろみがついてきたら生クリームを入れて、ひと煮立ちします。(生クリームは仕上げ用に少量残します。) 【6】器に白飯を盛り、【5】のカレーをかけ、仕上げに生クリームをかけます。 memo ・玉ねぎは焦がさないように気を付けて炒めてください。・生クリームを加えたらあまり煮込まないのがポイントです。 1食分あたりの栄養成分
全文表示
SBレシピにコメントする(匿名◎)
- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のルウを使用しているのが素晴らしいですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているので、健康的な一品と言えそうです。豆腐の代わりに他の具材を使っても楽しめそうなので、アレンジもしやすそうですね。
- この厚揚げカレーのレシピは、ボリュームたっぷりで栄養バランスも考えられていて素晴らしいですね。厚揚げの食感とカレーのスパイスが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです!
- このチキンカレーのレシピは、カレー粉を使って本格的な味を楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初心者でも挑戦しやすそうです。食べるのが楽しみです!
- この揚げないカツカレーのレシピは、カツをオーブントースターで焼いているのが斬新で興味深いですね。カレーとカツの組み合わせは定番ですが、揚げない方法で作ることでヘルシーさもアップしている点も素晴らしいと思います。サラダも添えてバランスよく食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このチキンカレーのレシピは、カレールウを使って簡単に作れそうで便利ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。ルウを溶かす際に火を止めるのがポイントというのも参考になります。作ってみたいと思います!
- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のカレーとして誰でも楽しめるメニューですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。豆腐の柔らかさとカレーの香りが絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりますね。
- このカリカリ豚肉から揚げカレーのレシピは、カレーライスにから揚げをトッピングする斬新なアイデアですね。豚肉を片栗粉で揚げることでカリカリの食感が楽しめそうです。野菜たっぷりのカレーソースもヘルシーで美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この夏野菜のチーズカレーのレシピは、夏野菜の爽やかさとチーズの濃厚さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。カレーに夏野菜とチーズのトッピングを加えるアイデアが新鮮で、食べるのが楽しみです。特にチーズを溶かしてトッピングするところが、食感や風味を引き立てていて素晴らしいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- この卵とじカツカレーのレシピは、とてもボリュームがありながらも簡単に作れそうですね。カレーととんかつの組み合わせは定番ですが、卵とじにするアイデアが新鮮で食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!
- この牛丼カレーのレシピは、牛丼とカレーを同時に楽しめる斬新なアイデアですね。ディナーカレーフレークを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。牛肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!
この牛肉とマッシュルームの贅沢クリーミーカレーのレシピは、とても美味しそうですね。牛肉とマッシュルームの組み合わせが豪華で、クリーミーなカレーソースが食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。