「発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味」を使った「マルコメ味噌レシピ」を紹介します！- カラフルグリル野菜と雑穀のサラダのレシピを紹介している
- 色鮮やかな夏野菜と雑穀を使い、みそチーズ風味で仕上げる
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー133kcal、塩分0.5g、糖質13.0g、食物繊維1.9g
- 使用する商品は『発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味』
- 野菜の種類にはなす、ズッキーニ、ピーマン、パプリカが含まれる
- 調理方法は焼くで、具材を切って焼き、最後に調味料とシーズニングを加えて混ぜる
- 野菜は水っぽくならないように火力を強めて短時間で焼くのがポイント
カラフルグリル野菜と雑穀のサラダ
使用商品はこちら カラフルグリル野菜と雑穀のサラダ 色鮮やかな夏野菜と雑穀をみそチーズ風味で♪ プリント 調理時間 15分 エネルギー 133kcal 塩分 0.5g 糖質 13.0g 食物繊維 1.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 ※『発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味』は1箱に2袋入っています。 メニュー サラダ 調理方法 焼く 食材 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味 雑穀 1袋 シーズニング 1袋 なす 1本 ズッキーニ 1/2本 ピーマン 1個 パプリカ 40g 調味料 分量 (a) オリーブオイル 大さじ1 レモン汁 小さじ1/2 作り方 ① なす、ズッキーニは厚さ1cmの一口大に、ピーマン、パプリカは乱切りにする。 ② ①をグリル、またはフライパンで火が通るまで焼く。 ③ ボウルに(a)を混ぜ合わせ、雑穀、②、シーズニングをあえる。 ワンポイントアドバイス 野菜は水っぽくならないよう火力を強めて短時間で焼きましょう。 メニュー サラダ 調理方法 焼く 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8～10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このカラフルグリル野菜と雑穀のサラダのレシピは、夏野菜の色鮮やかさと雑穀の食感が絶妙にマッチしていて、見た目にも美しく食欲をそそりますね。みそチーズ風味のシーズニングがさらに味に深みを加えていそうで、食べてみたい気持ちが高まります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。