- 料理名: ガーリックペッパーチキン丼
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 1人分702kcal
- 材料: ご飯、鶏もも肉、ミツカンカンタン酢、おろしにんにく、粗挽き黒こしょう、サラダ油、レタス
- 作り方: 鶏肉を焼いてからカンタン酢を加えて煮詰める。にんにくと黒こしょうで味付けし、ご飯に盛り付けて完成。
- ポイント: カンタン酢をリズムよく注ぎ入れるとよい。レタスとチキンの相性が抜群。
- 栄養成分(1人分): エネルギー702kcal、タンパク質28.7g、脂質20.6g、炭水化物94.0g、野菜量20.0g、食塩相当量2.9g
ガーリックペッパーチキン丼



ガーリックペッパーチキン丼 調理時間 15分 エネルギー 702 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼2杯 鶏もも肉 280g ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度) おろしにんにく 小さじ2 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2 サラダ油 適宜 レタス カット済み(適量) このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1フライパンに鶏肉を皮目を下にして並べ、両面きつね色になるまで焼く。2「カンタン酢」を注ぎ入れ、強めの中火で煮詰める。たれにとろみが出てきつね色に変わったら、にんにくを加え炒めからめる。火を止め、粗挽き黒こしょうを全体にまぶす。3器に温かいご飯をよそう。レタスと2をのせ、フライパンに余ったたれをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。 ミツカンメニューチームより 鶏肉を焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めましょう!シャキシャキレタスと、やみつき味のチキンが相性抜群です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 702kcal タンパク質 28.7g 脂質 20.6g 炭水化物 94.0g 野菜量 20.0g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23071
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このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!