- 大豆ミートを使ったうま辛キムチ炒めのレシピ
- 下味をつけた大豆ミートを使ってしっかりとしたお肉の味を再現
- 調理時間は15分で、おかずとして提供可能
- 使用する食材は大豆のお肉、キムチ、ニラ、にんにくなど
- 調味料には鶏がらスープの素、酒、酢、しょうゆ、ごま油などが含まれる
- ステップは大豆のお肉を下味で漬け、焼いてからキムチと調味料と炒める
- 全体を炒め合わせて調味料がなじんだら完成
大豆ミートのうま辛キムチ炒め

使用商品はこちら 大豆ミートのうま辛キムチ炒め 大豆のお肉にきちんと下味を入れる事で、しっかりとしたお肉の味に。 プリント 調理時間 15分 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋 キムチ 150g ニラ 1/2束 にんにく(みじん切り) 1/2片 調味料 分量 (a) 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3 酒 小さじ1/2 酢 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 作り方 ① ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、(a)を入れ、軽く手で揉み込む。そのまま5分程漬ける。ニラは長さ5cmに切る。 ② フライパンにごま油を熱し、漬けた大豆のお肉を中火で焼く。片面に焼き色がついたら返し、にんにくを加える。 ③ サッと炒め合わせ、香りが出てきたらキムチを加えて炒める。キムチに油が回ったら、しょうゆ、酢を加える。 ④ 手早く炒め合わせ、調味料がなじんだら火を止める。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
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- この基本の冷や汁のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。野菜や豆腐を加えることで、さっぱりとした食感と味わいが楽しめそうです。特に豆腐を入れるアドバイスは参考になります。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。
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この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。