「ミツカンレシピ」で華やかに！れんこんとスナップえんどうを使ったケーキすしの作り方

れんこんとスナップえんどうで！華やかケーキすし 調理時間 30分 エネルギー 631 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 ２～３人分 ご飯 １．５合（５００ｇ） ミツカン　五目ちらし 小袋１袋 れんこん １／２節（１００ｇ） ミツカン　カンタン酢 １００ｍｌ スナップえんどう ５本 にんじん １／４本 錦糸卵 ４０ｇ このレシピに使われている商品 五目ちらし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、きり込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。２れんこんは皮をむいた後、２ｍｍの厚さに薄切りする。酢水（分量外）でサッと煮る。熱いうちに水けをきり、「カンタン酢」に漬け込む。３にんじんは２ｍｍの厚さに薄切りする。スナップえんどうとにんじんとはサッと塩ゆで（塩は分量外）する。水けをきり粗熱が取れたらスナップえんどうは斜め半分に切り、にんじんは花型で抜く。４れんこんをお皿に広げ、その上に［１］を盛りドーム状に成型する。錦糸卵、［２］、［３］を彩りよく飾る。※こちらのレシピは２人分として、1人分の栄養成分値を算出しております。 ミツカンメニューチームより 濃い色のお皿を使うと、お皿に広げたれんこんがより映えるのでおすすめです！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 631kcal タンパク質 11.4g 脂質 3.9g 炭水化物 134.6g 野菜量 80.7g 食塩相当量 5.5g

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