ミツカンレシピ：白菜のすりながし風ミルクスープの作り方- 白菜のすりながし風ミルクスープのレシピ
- 調理時間は15分、エネルギーは1人前で184 kcal
- 材料：白菜、ミツカン白だし、水、牛乳、こしょう、バター、ベーコン
- 作り方：白菜をすりおろしとみじん切りにし、白だしと水を加えて火を通し、牛乳とこしょうを入れて加熱、バターを加えて香りづけ、ベーコンを添える
- 白菜の優しい甘味と白だしの旨味を楽しめるスープ
- 栄養成分（1人分）：エネルギー184kcal、タンパク質8.5g、脂質9.7g、炭水化物15.9g、野菜量117.5g、食塩相当量3.6g
白菜のすりながし風ミルクスープ
白菜のすりながし風ミルクスープ 調理時間 15分 エネルギー 184 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 白菜 １／４個 ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ３ 水 ２００ｍｌ 牛乳 ４００ｍｌ こしょう 少々 バター 小さじ１ ベーコン 適宜 このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １白菜は下半分をすりおろし、上半分を細かくみじん切りにする。２鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れて煮立たせ、１を加え、軽く火を通し、アクが出てきたら取り除く。３２に牛乳とこしょうを加え、加熱する。香りづけにバターを入れて溶かす。お好みでカリカリに焼いたベーコンなどを添える。 ミツカンメニューチームより 和のスープ、すりながしに牛乳を加えポタージュ風にしました。白菜の優しい甘味と「プロが使う味 白だし」のだしの旨味を味わえる、ほっとする美味しさです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 184kcal タンパク質 8.5g 脂質 9.7g 炭水化物 15.9g 野菜量 117.5g 食塩相当量 3.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23014
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- このレシピは、マロニーちゃんを使った冷麺風の料理で、さっぱりとした味わいが特徴的ですね。ゆで卵やサラダチキン、キムチなどの具材を組み合わせることで、食べ応えもありそうです。電子レンジで手軽に作れるのも便利で、夏にぴったりの一品ですね。
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- この長芋スライスのやみつき漬けのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。長芋のシャキシャキ感と甘辛い味付けが絶妙な組み合わせになりそうです。ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。
この白菜のすりながし風ミルクスープのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。白菜の優しい甘みと牛乳のコクが絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。ベーコンをトッピングするアイデアも素敵で、食欲をそそりますね。料理を楽しむのにぴったりのレシピだと感じました。