- 料理名:牛肉と根菜の土手煮
- 調理時間:30分
- エネルギー:263 kcal
- 材料:牛肉、にんじん、ごぼう、れんこん、板こんにゃく、しょうが
- 煮汁の材料:追いがつおつゆ2倍、みりん、水、みそ、青ねぎ、七味とうがらし
- 作り方:野菜と牛肉を煮込み、味付けした後に青ねぎと七味とうがらしを加えて完成
- 栄養成分(1人分):エネルギー263kcal、タンパク質17.8g、脂質8.9g、炭水化物24.2g、野菜量58.1g、食塩相当量4.9g
牛肉と根菜の土手煮


牛肉と根菜の土手煮 調理時間 30分 エネルギー 263 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 牛肉 カレー・シチュー用 150g にんじん 1/6本 ごぼう 小1/6本 れんこん 1/4節 板こんにゃく 1/4枚 しょうが 1片 <煮汁> ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ みりん 小さじ5 水 1/2カップ みそ 大さじ1と1/2 青ねぎ 1/2本 七味とうがらし 適宜 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1にんじんは一口大の乱切りにする。ごぼう、れんこんは一口大の乱切りにして各々水に5分さらす。板こんにゃくは2cm角に切って、熱湯でサッとゆでる。しょうがは皮をむいて、薄切りにする。2鍋に<煮汁>を入れて中火で熱し、沸騰したら牛肉を加え、アクを取る。1を加え、時々混ぜながら牛肉がやわらかくなるまで15分ほど煮る。3味噌に<煮汁>少々を加えて溶きのばす。4<煮汁>に3を加えて、5分煮る。器に盛り、小口切りにした青ねぎ、お好みで七味とうがらしを添える。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 263kcal タンパク質 17.8g 脂質 8.9g 炭水化物 24.2g 野菜量 58.1g 食塩相当量 4.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5294
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- このレシピは、鍋の残りを使って簡単に作れるスープかけご飯で、地鶏昆布だしの風味が美味しそうですね。具材もシンプルで、みつばや炒り卵がアクセントになっていて食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつきの味が楽しめるというのは魅力的です。野菜と一緒に食べるのも良さそうですね。料理初心者でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつき味になるというのが魅力的です。野菜も一緒に炒めて食べるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、味ぽんスパイスを使って簡単に美味しいチキンソテーを作る方法を紹介していますね。漬け込むだけで本格的な味が楽しめるのは便利ですし、アウトドアでも活躍しそうです。野菜も一緒に調理できるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高くて美味しそうですね。ほうれん草と鶏肉の組み合わせはクリーム煮にぴったりで、チーズをトッピングするのもいいアイデアです。冷凍ほうれん草を使えばさらに簡単に作れるというのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このブロッコリーペペロンのレシピは、冷凍ブロッコリーを使って簡単に作れる副菜として便利そうですね。調理時間も5分以内ということで、忙しい時にも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。オリーブオイルやにんにく、赤とうがらしの風味がきいていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- このかぼちゃとほうれん草の味噌ごま和えのレシピは、緑黄色野菜をたっぷり摂れてとても簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジで調理するので手軽に作れる点も良いです。味噌とごまの風味が絶妙に絡まって、おいしそうな一品です。
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- このクリスマスにぴったりなクリームチーズとアボカドディップのレシピは、とてもおしゃれで美味しそうですね!クリームチーズとアボカドの組み合わせは新鮮で、スモークサーモンやミニトマトと一緒に食べるとさらに豪華な味わいになりそうです。クリスマスパーティーにぴったりの一品ですね。
- この鯛だし鍋のレシピは、具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しそうですね。特に受験生応援にぴったりな縁起の良い食材を使っている点が素敵だと思います。柚子こしょうをかけてさっぱりと食べるのもいいアイデアですね。食べてみたくなるレシピです。












この牛肉と根菜の土手煮のレシピは、シンプルでありながら栄養豊富な一品ですね。牛肉と野菜が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。ぜひ試してみたいレシピです。