- 熟甘みそポトフのレシピ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは300kcal、塩分は3.1g、糖質は27.8g。
- 野菜(じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ)、ソーセージ、トマトを使用。
- 調味料に「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を使用。
- 具材を鍋で煮て完成。
- ジャガイモは煮崩れに注意し、トマトは皮を取り除くと食べやすい。
熟甘みそポトフ

使用商品はこちら 熟甘みそポトフ 熟甘を加えることで味にぐっと奥行きが出ます。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 300kcal 塩分 3.1g 糖質 27.8g 食物繊維 4.8g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 野菜 その他 材料(2人分) 具材 分量 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 1/6個 ソーセージ 4~5本 トマト 1個 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1 (a) コンソメ(顆粒) 小さじ2 水 600ml 作り方 ① じゃがいも、にんじんは大きめの乱切りに、玉ねぎ、キャベツはは2等分のくし形切りにする。トマトは半分に切る。 ② 鍋に(a)を沸かして根菜類、キャベツを入れ、ふたをしてにんじんに串がすっと通るまで煮込む。 ③ ソーセージとトマトを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。 ワンポイントアドバイス ・じゃがいもは煮崩れに注意しましょう。 ・トマトは盛り付け時に皮を取り除くと食べやすくなります。 ・お好みでマスタードや黒こしょうを添えても。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8~10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。












このレシピは簡単に作れそうで、熟甘みそポトフの味が気になりますね。野菜たっぷりで栄養も摂れそうです。ソーセージとトマトの組み合わせも興味深いです。作ってみたいと思います!