- 小ねぎのてりうま肉巻きの調理時間は20分。
- 材料は豚バラ肉、小ねぎ、カンタン酢。
- 小ねぎを豚肉で巻き、焼いてから「カンタン酢」を加え、蒸し焼きにする。
- 最後に焼き色がつき、肉に照りが出るまで焼く。
- エネルギーは1人分470kcalで、タンパク質15.0g、脂質35.5g、炭水化物18.5g。
- 野菜量は31.5g、食塩相当量は2.5g。
小ねぎのてりうま肉巻き







小ねぎのてりうま肉巻き 調理時間 20分 エネルギー 470 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 200g 小ねぎ 1束(70g) ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度) このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1小ねぎは20cm幅に切る。まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。2豚肉の手前側に小ねぎを置き、手前からしっかりと巻く。3フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。4「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして7分、時々転がしながら蒸し焼きにする。5ふたを開けて2分ほど、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。 関連レシピ 「味ぽん」でつくる 豚のしょうが焼き トロっとやわらか ぽん酢で作る豚角煮 「カンタン酢」とケチャップで!豚こま団子の簡単酢豚 ミツカンメニューチームより 肉巻きを焼き、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めましょう!野菜の長さに合わせて豚肉を広げると巻きやすいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 470kcal タンパク質 15.0g 脂質 35.5g 炭水化物 18.5g 野菜量 31.5g 食塩相当量 2.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21823
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この小ねぎのてりうま肉巻きのレシピは、シンプルで調理時間も20分と手軽に作れそうですね。豚肉と小ねぎの組み合わせが美味しそうで、カンタン酢を使ってさっぱりとした味付けになりそうです。焼いてから蒸し焼きにする工程も興味深いです。作ってみたいレシピの一つですね。