「マルコメ味噌を使ったじゃがいものヴィーガングラタンレシピ」- じゃがいものヴィーガングラタンは動物性食品や乳製品不使用のグラタン。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは278kcal。
- 主な材料は玉ねぎ・マッシュルーム・じゃがいも・ブロッコリーなど。
- 調理方法は炒めて焼く手順になっており、米粉やパン粉、米糀ミルクなどを使用する。
- 最後にグラタン皿に移し、トースターで焼いて完成。
じゃがいものヴィーガングラタン
使用商品はこちら じゃがいものヴィーガングラタン 米糀ミルクでクリーミーに仕上がる♪動物性食品、乳製品フリーのグラタンです。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 278kcal 塩分 1.9g 糖質 38.1g 食物繊維 4.3g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める 焼く 食材 野菜 材料（2人分） 具材 分量 玉ねぎ 1/4個 マッシュルーム 1/2パック じゃがいも 1個 ブロッコリー 4房 米粉 大さじ2 パン粉 大さじ2 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 250ml プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1 (a) 水 大さじ3 塩 ふたつまみ オリーブオイル 大さじ1 作り方 ① 玉ねぎ、マッシュルームは薄切りに、じゃがいもは厚さ5mmのいちょう切りに、ブロッコリーは小さめの一口大に切る。 ② フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーを炒める。玉ねぎがしんなりしたら(a)を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、マッシュルームを加えて炒め合わせる。 ③ 米粉を振り入れ、粉気がなくなったら「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加えながら混ぜ、とろみがついたら「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え味をととのえる。 ④ グラタン皿に入れてパン粉を振り、トースターで焼き色がつくまで焼く。 ワンポイントアドバイス ・オイルはお好みのものを使いましょう。 ・米粉は薄力粉に置き換えても作れます。 メニュー おかず 調理方法 炒める 焼く 食材 野菜
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- この小松菜ときのこのかきたまみそ汁のレシピは、減塩生みそを使用しているので健康にも配慮されていて良いですね。溶き卵を加えることで、まろやかな味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このみそマッケンチーズのレシピは、簡単に作れるのにボリュームがあって満足感がありそうですね。マカロニとチーズの組み合わせに、みその風味が加わるのは新鮮で興味深いです。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうなので、色々試してみたいレシピです。
- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- あさりのみそ汁のレシピを紹介している文章ですね。具体的な材料や作り方が詳しく書かれていて、作る際に参考になりそうです。特に、あさりの砂抜きの方法や減塩生みその使用など、細かいポイントが書かれていて、初めて作る人でも安心して挑戦できそうです。
- この豚と野菜の王道みそ炒めのレシピは、減塩生みそを使ってヘルシーでおいしい一品が作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせは王道ですが、みそを使うことでさらに深い味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このじゃがいものヴィーガングラタンのレシピは、米糀ミルクを使用してクリーミーな味わいを楽しめるのが魅力的ですね。野菜たっぷりでヘルシーな一品に仕上がりそうで、パン粉をトッピングして焼き色をつけると食欲をそそります。オリーブオイルや糀美人などの調味料も使い、味に深みが出そうです。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいレシピですね。