ミツカンレシピ：五目ちらしを使った「ひなちらし」の作り方

ひなちらし 調理時間 30分 エネルギー 650 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 ５００ｇ（米１．５合分） ミツカン　五目ちらし 小袋１袋 えび ６尾 グリンピース　（冷凍） ５０ｇ 桜でんぶ 大さじ２ 干ししいたけ ４枚 ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ２ みりん 大さじ１ 水 大さじ３ 木の芽 １枚 このレシピに使われている商品 五目ちらし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １えびは飾り用のものだけゆでる。残りのえびはたたいて細かくし、鍋でそぼろにする。えびに火が通ったら、桜でんぶを入れて混ぜ合わせすぐに別の容器に移す（ピンクが薄くなってしまうため）。２冷凍グリンピースは解凍し、裏ごしをする。３干ししいたけはもどして薄切りにし、「追いがつおつゆ２倍」、みりん、水を加えて煮る。４厚紙を４ｃｍ幅に切り、アルミホイルで巻き、１辺が７ｃｍ・６ｃｍ･５ｃｍの正方形の型をそれぞれ作り、斜めにしてひし形にする。５温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。６１段目（７ｃｍの型）の上部には３を並べ、２段目はちらし寿司の上に２を薄く敷き、１番上はちらし寿司の上に１をのせる。（それぞれを別に作って後で重ねる。）上段に飾り用のえびをのせ、木の芽を添える。※お好みで彩りに花れんこん（市販）を添えて下さい。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 650kcal タンパク質 26.3g 脂質 2.8g 炭水化物 125.5g 野菜量 25.0g 食塩相当量 4.7g

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