ミツカンレシピ：豚しゃぶとなすの冷やしうどんの作り方

豚しゃぶとなすの冷やしうどん 調理時間 20分 エネルギー 421 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 うどん　（冷凍） ２玉 豚肉　しゃぶしゃぶ用 １００ｇ なす ２本 ミニトマト ２個 貝割れ菜 適量 ミツカン　追いがつおつゆ２倍 １／２カップ 水 １／２カップ ＜たれ用調味料＞ しょうが　（みじん切り） 小さじ２ 長ねぎ　（みじん切り） 大さじ２ ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ２ ごま油 小さじ１ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １なすは皮をむき、水につける。ラップに包んで電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、氷水につけて、４等分に裂く。２豚肉（しゃぶしゃぶ用）はゆでて常温で冷ます。３うどんはゆでて、流水で洗って水けをきり、器に盛り、水で薄めた「追いがつおつゆ２倍」をかける。その上になす、豚肉、ミニトマト、貝割れ菜をのせ、＜たれ用調味料＞を合わせたものを豚肉の上にかける。※栄養成分はつゆは６０％摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより 香味だれと一緒にどうぞ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 421kcal タンパク質 17.1g 脂質 12.6g 炭水化物 56.5g 野菜量 117.3g 食塩相当量 3.5g

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