- 牛肉を薄切りにしてミンチにする。
- 小麦粉をまぶして平らに成型し、両面にまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- カンタン酢を加えて蒸す。
- 小ねぎやブラックペッパーをかけ、カットサラダを添えて完成。
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ


じゅわうまなんちゃって牛ステーキ 調理時間 15分 エネルギー 612 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 牛肉 薄切り 200g 小麦粉 大さじ2 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) <お好みで> 小ねぎ (小口切り) 適宜 ブラックペッパー 適宜 カットサラダ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛肉を包丁でミンチにする。こねて1cmの厚さで平らに成型し、小麦粉を両面にまぶす。2フライパンを中火で熱し、[1]を片面焼き色がつくまで焼く。3上下を返して弱火に変える。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、ふたをして水けがほぼなくなるまで蒸す。4お好みで小ねぎ、ブラックペッパーをかけ、カットサラダを添える。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてからお肉を焼くと良いです。 ミツカンメニューチームより 薄切りの牛肉を使ってステーキのようなメニューが作れます。煮詰めた「カンタン酢」がしみこんで、じゅわうまな味わいに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 612kcal タンパク質 37.3g 脂質 35.1g 炭水化物 30.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21751
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- このレシピは、しろ菜のシャキシャキした食感と濃厚なとんこつ辛鍋の組み合わせが美味しそうですね。具材も豊富で満足感がありそうです。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日にも作りやすそうです。食べてみたい一品です。
- このピンクベリーティーのレシピは、さっぱりとしたフルーティーな味わいで、暑い日にぴったりのドリンクですね。ローズヒップティーとざくろラズベリーの組み合わせが、きっと爽やかな味を楽しませてくれることでしょう。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいですね。
- このレシピは、ニューヨーク風とモロッコ風の2つの異なる味わいを楽しめる鍋の作り方を紹介していますね。食材の組み合わせや調理手順が工夫されていて、食卓を彩る素敵なアイデアだと感じました。異国情緒漂う料理を楽しみたい時にぴったりのレシピですね。
- この「追いがつおつゆ」の温かい梅そうめんのレシピは、冬でも食べたくなるような温かい一品ですね。梅干しの酸味と青じその爽やかさが、かつおだしの効いためんつゆとよく合いそうです。寒い日にぴったりの温かいそうめんのアイデアを得られました。
- このレシピは、鶏肉と新じゃがを照り焼きにしてマヨネーズソースで味付けするという斬新なアイデアですね。カンタン酢を使って照り焼きのたれを作るのも手軽で良いです。新じゃがいもの食感と鶏肉の旨味がマヨネーズソースとよく合いそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりのレシピですね。
- このレシピは、鍋の残りを使って簡単に作れるスープかけご飯で、地鶏昆布だしの風味が美味しそうですね。具材もシンプルで、みつばや炒り卵がアクセントになっていて食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつきの味が楽しめるというのは魅力的です。野菜と一緒に食べるのも良さそうですね。料理初心者でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつき味になるというのが魅力的です。野菜も一緒に炒めて食べるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、味ぽんスパイスを使って簡単に美味しいチキンソテーを作る方法を紹介していますね。漬け込むだけで本格的な味が楽しめるのは便利ですし、アウトドアでも活躍しそうです。野菜も一緒に調理できるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高くて美味しそうですね。ほうれん草と鶏肉の組み合わせはクリーム煮にぴったりで、チーズをトッピングするのもいいアイデアです。冷凍ほうれん草を使えばさらに簡単に作れるというのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。












このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。