- 牛肉を薄切りにしてミンチにする。
- 小麦粉をまぶして平らに成型し、両面にまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- カンタン酢を加えて蒸す。
- 小ねぎやブラックペッパーをかけ、カットサラダを添えて完成。
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ 調理時間 15分 エネルギー 612 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 牛肉 薄切り 200g 小麦粉 大さじ2 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) <お好みで> 小ねぎ (小口切り) 適宜 ブラックペッパー 適宜 カットサラダ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛肉を包丁でミンチにする。こねて1cmの厚さで平らに成型し、小麦粉を両面にまぶす。2フライパンを中火で熱し、[1]を片面焼き色がつくまで焼く。3上下を返して弱火に変える。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、ふたをして水けがほぼなくなるまで蒸す。4お好みで小ねぎ、ブラックペッパーをかけ、カットサラダを添える。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてからお肉を焼くと良いです。 ミツカンメニューチームより 薄切りの牛肉を使ってステーキのようなメニューが作れます。煮詰めた「カンタン酢」がしみこんで、じゅわうまな味わいに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 612kcal タンパク質 37.3g 脂質 35.1g 炭水化物 30.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21751
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- このレシピは、簡単に作れるのに味がしっかりしていて、食べ応えがありそうですね。鶏むね肉とマヨネーズ、味ぽんの組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このれんこんのてりうま肉巻きのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉とれんこんの組み合わせはヘルシーでバランスも良さそうです。カンタン酢を使ってさっぱりとした味付けになるのもいいですね。作ってみたいと思います!
- このレシピは肉だんごを使ったカンタンな甘酢あんの作り方を紹介していますね。手軽に作れるので忙しい日にもピッタリです。甘酢あんがご飯によく合いそうで、食欲をそそりますね。
- この「なったまネバネバ丼」のレシピは、納豆と卵を組み合わせたネバネバ感が楽しめる斬新な一品ですね。すし酢や黒酢たれなどの調味料が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。さらに、オクラやたくあん漬けなどの具材もアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、スープしゃぶしゃぶに九条ねぎを使った新しいスタイルの料理で、ぶりと九条ねぎの相性が抜群そうですね。スープと一緒に楽しむというのも斬新で興味深いです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピです。
- キムチ鍋は、キャベツの芯まで使い切るアイデアが素晴らしいですね。食材の無駄を減らしながら、美味しい鍋を楽しむことができるのはとても魅力的です。キムチ鍋つゆストレートを使うことで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このごま豆乳鍋のレシピは、皮までリボンのように薄く切った大根やにんじんが美しい彩りを添えていますね。豚肉や野菜、ソーセージがたっぷり入っていて、ごま豆乳鍋つゆで簡単に作れるのも魅力的です。ピザ用チーズを加えるアレンジもおいしそうですね。食べごたえがありそうな一品です。
- このレシピは、寄せ鍋の残りを使ってカレーそばを作るアイデアが面白いですね。普段の食事にちょっとしたアレンジを加えることで、新しい味を楽しむことができそうです。寒い日にぴったりの温かい一品ですね。
- この酢納豆ごはんのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。納豆にお酢を加えることでさっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそります。忙しい時や疲れている時にも手軽に作れるので、試してみたいです。
- この鶏むね肉の揚げない南蛮漬けのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。南蛮酢のさっぱりとした味付けが、食欲をそそります。揚げないのでヘルシーでありながらも満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピです。
このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。