- 牛肉を薄切りにしてミンチにする。
- 小麦粉をまぶして平らに成型し、両面にまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- カンタン酢を加えて蒸す。
- 小ねぎやブラックペッパーをかけ、カットサラダを添えて完成。
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ


じゅわうまなんちゃって牛ステーキ 調理時間 15分 エネルギー 612 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 牛肉 薄切り 200g 小麦粉 大さじ2 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) <お好みで> 小ねぎ (小口切り) 適宜 ブラックペッパー 適宜 カットサラダ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛肉を包丁でミンチにする。こねて1cmの厚さで平らに成型し、小麦粉を両面にまぶす。2フライパンを中火で熱し、[1]を片面焼き色がつくまで焼く。3上下を返して弱火に変える。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、ふたをして水けがほぼなくなるまで蒸す。4お好みで小ねぎ、ブラックペッパーをかけ、カットサラダを添える。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてからお肉を焼くと良いです。 ミツカンメニューチームより 薄切りの牛肉を使ってステーキのようなメニューが作れます。煮詰めた「カンタン酢」がしみこんで、じゅわうまな味わいに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 612kcal タンパク質 37.3g 脂質 35.1g 炭水化物 30.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.6g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21751
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつきの味が楽しめるというのは魅力的です。野菜と一緒に食べるのも良さそうですね。料理初心者でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつき味になるというのが魅力的です。野菜も一緒に炒めて食べるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、味ぽんスパイスを使って簡単に美味しいチキンソテーを作る方法を紹介していますね。漬け込むだけで本格的な味が楽しめるのは便利ですし、アウトドアでも活躍しそうです。野菜も一緒に調理できるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高くて美味しそうですね。ほうれん草と鶏肉の組み合わせはクリーム煮にぴったりで、チーズをトッピングするのもいいアイデアです。冷凍ほうれん草を使えばさらに簡単に作れるというのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このブロッコリーペペロンのレシピは、冷凍ブロッコリーを使って簡単に作れる副菜として便利そうですね。調理時間も5分以内ということで、忙しい時にも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。オリーブオイルやにんにく、赤とうがらしの風味がきいていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- このかぼちゃとほうれん草の味噌ごま和えのレシピは、緑黄色野菜をたっぷり摂れてとても簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジで調理するので手軽に作れる点も良いです。味噌とごまの風味が絶妙に絡まって、おいしそうな一品です。
- このクリスマスリースサラダのレシピは、生ハムを使ってリボンや花を作るアイデアがとても可愛らしいですね。盛り付けも華やかで、クリスマスパーティーなどにぴったりの一品だと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このクリスマスにぴったりなクリームチーズとアボカドディップのレシピは、とてもおしゃれで美味しそうですね!クリームチーズとアボカドの組み合わせは新鮮で、スモークサーモンやミニトマトと一緒に食べるとさらに豪華な味わいになりそうです。クリスマスパーティーにぴったりの一品ですね。
- この鯛だし鍋のレシピは、具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しそうですね。特に受験生応援にぴったりな縁起の良い食材を使っている点が素敵だと思います。柚子こしょうをかけてさっぱりと食べるのもいいアイデアですね。食べてみたくなるレシピです。
- このだしかつ丼のレシピは、簡単に作れて美味しそうですね。特に受験勉強を頑張る子どもの夜食として提案されている点が良いと思います。食べやすい大きさに切ったとんかつをのせて、つゆをかけるだけで完成するので、忙しい時にも便利そうです。野菜を加えるとさらに栄養バランスも良くなりそうですね。












このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。