- 家系総本山吉村家監修の横浜豚骨醤油鍋のレシピ。
- 材料:豚バラ肉、キャベツ、にんじん、長ねぎ、しめじ、ほうれんそう、鍋つゆ。
- 調理時間:15分。
- 作り方:野菜と豚バラ肉を煮込んだ後、ほうれんそうを加えて完成。
- 栄養成分:エネルギー280kcal、タンパク質11.6g、脂質21.2g、炭水化物10.8g、野菜量123.8g、食塩相当量2.9g。
- 特徴:名店のこだわりを再現した濃厚でコクのある醤油ととんこつスープ。
家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋


家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋 調理時間 15分 エネルギー 280 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 200g キャベツ 2枚~3枚(250g) にんじん 1/3本 長ねぎ 1本 しめじ 1パック(100g) ほうれんそう 1/2束(150g) 家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ 1袋 このレシピに使われている商品 家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを落として小房に分ける。ほうれんそうは5cm幅に切る。2鍋に「職人一丸 家系総本山吉村家 横浜豚骨醤油鍋つゆ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。ほうれんそう以外の1、豚バラを鍋に入れ、火を通す。3最後にほうれんそうを加えて軽く煮る。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 名店のこだわりを鍋で再現した鍋つゆです。コクのある醤油とじっくり煮込んだ濃厚なとんこつスープに、鶏油をきかせたコク深い味わいが特徴です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 280kcal タンパク質 11.6g 脂質 21.2g 炭水化物 10.8g 野菜量 123.8g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22564
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- このレシピは、豚肉となすを使った簡単で美味しそうな料理ですね。味ぽんやごまを使ったタレが、さっぱりとした味わいに仕上げていて、食欲をそそります。調理時間も10分以内ということで、忙しい日の夕食にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、なすをレンチンしてとろっとした食感に仕上げるという斬新なアイデアが面白いですね。さらに、ラー油を加えてピリ辛の味付けにするというのも、食欲をそそるポイントです。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、さらに美味しくなるとのことなので、試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもシンプルで、カンタン酢を使った味付けがユニークですね。卵を漬け込んで作るとろっとした味玉は、おつまみやラーメンのトッピングにもぴったりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、手軽に作れる豆乳担々風はるさめで、ヘルシーな食事になりそうですね。春雨とえのきを使っているのもユニークで、食物繊維もしっかり摂れそうです。豆乳やキムチ、白だしで味付けされているので、ピリッとした辛さと濃厚な味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、鶏むね肉をカンタン酢でしっとりと仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントですね。ネギだれがけという組み合わせも食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!ワンボウルで調理できるので洗い物も少なくて助かります。納豆とキャベツの組み合わせもヘルシーで食欲をそそります。温泉卵を絡めて食べると、さらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏胸肉を使ったさっぱりとした南蛮漬けで、梅と青じその風味が爽やかですね。カンタン酢の甘酸っぱさがアクセントになっていて、夏にぴったりのひんやりメニューだと感じました。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたいです。
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス by味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。












この横浜豚骨醤油鍋のレシピは、家系総本山吉村家監修のもとで作られているということで、本格的な味わいが期待できそうですね。豚バラ肉や野菜と一緒に煮込んで食べると、濃厚なスープと具材の相性が良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。