- 家系総本山吉村家監修の横浜豚骨醤油鍋のレシピ。
- 材料:豚バラ肉、キャベツ、にんじん、長ねぎ、しめじ、ほうれんそう、鍋つゆ。
- 調理時間:15分。
- 作り方:野菜と豚バラ肉を煮込んだ後、ほうれんそうを加えて完成。
- 栄養成分:エネルギー280kcal、タンパク質11.6g、脂質21.2g、炭水化物10.8g、野菜量123.8g、食塩相当量2.9g。
- 特徴:名店のこだわりを再現した濃厚でコクのある醤油ととんこつスープ。
家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋


家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋 調理時間 15分 エネルギー 280 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 200g キャベツ 2枚~3枚(250g) にんじん 1/3本 長ねぎ 1本 しめじ 1パック(100g) ほうれんそう 1/2束(150g) 家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ 1袋 このレシピに使われている商品 家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを落として小房に分ける。ほうれんそうは5cm幅に切る。2鍋に「職人一丸 家系総本山吉村家 横浜豚骨醤油鍋つゆ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。ほうれんそう以外の1、豚バラを鍋に入れ、火を通す。3最後にほうれんそうを加えて軽く煮る。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 名店のこだわりを鍋で再現した鍋つゆです。コクのある醤油とじっくり煮込んだ濃厚なとんこつスープに、鶏油をきかせたコク深い味わいが特徴です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 280kcal タンパク質 11.6g 脂質 21.2g 炭水化物 10.8g 野菜量 123.8g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22564
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- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
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- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
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この横浜豚骨醤油鍋のレシピは、家系総本山吉村家監修のもとで作られているということで、本格的な味わいが期待できそうですね。豚バラ肉や野菜と一緒に煮込んで食べると、濃厚なスープと具材の相性が良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。