ミツカン365を使った「サーモンとミニトマトのマリネ」レシピ- サーモンとミニトマトのマリネのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは179kcal。
- 材料：サーモン、塩、ミニトマト、紫たまねぎ、調味料（リンゴ酢、オリーブオイル、塩、黒こしょう、ディルの葉）。
- 調理方法：サーモンに塩をふり、切り、ミニトマトと紫たまねぎを合わせ、調味料であえて冷蔵庫で15分冷やす。
- ディルの葉を添えて完成。
- 爽やかな味わいで、冷蔵庫で味をなじませることでより美味しくなる。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー179kcal、タンパク質9.4g、脂質11.8g、炭水化物8.2g、野菜量74.5g、食塩相当量1.1g。
サーモンとミニトマトのマリネ
サーモンとミニトマトのマリネ 調理時間 15分 エネルギー 179 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 サーモン ８０ｇ 塩 ひとつまみ ミニトマト ７個 紫たまねぎ １／４個 ＜調味料＞ ミツカン 無ろ過純リンゴ酢 大さじ１と１／２ オリーブオイル 大さじ１ 塩 ひとつまみ 粗挽き黒こしょう 少々 ディルの葉 お好みで ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １サーモンの表面に塩をふり１０分ほどおく。ペーパータオルで水けをふきとり、１．５ｃｍ角に切る。２ミニトマトは半分に切る。紫たまねぎは薄切りにし、水にさらす。３紫たまねぎの水けを切る。ボウルにサーモン、ミニトマト、紫たまねぎと＜調味料＞を入れてあえ、冷蔵庫で１５分ほど味をなじませる。４３を器に盛り、お好みでディルの葉を添える。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 「無ろ過純リンゴ酢」を使った爽やかなマリネです！あえたてでも食べられますが、冷蔵庫で１５分ほどおくのがおすすめ。味がなじんでより美味しくお召し上がり頂けます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 179kcal タンパク質 9.4g 脂質 11.8g 炭水化物 8.2g 野菜量 74.5g 食塩相当量 1.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23418
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このサーモンとミニトマトのマリネのレシピは、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴的ですね。ミツカンの無ろ過純リンゴ酢を使うことで、さらに風味豊かに仕上がりそうです。冷蔵庫で味をなじませることで、より一層美味しくなるのもいいポイントですね。作ってみたいレシピの一つです！