- えびとアボカドのタルティーヌは、クリーミーなアボカドと食感のよいえびをたっぷりとのせたオープンサンドイッチ。
- 朝食や昼食、おつまみにも適している。
- エネルギー:630kcal、塩分:1.8g
- 材料:えび、アボカド、玉ねぎ、にんにく、パン、オリーブ油、バター、塩、白ワイン、レモン、イタリアンパセリ
- 作り方:えびに下味を付け、玉ねぎとにんにくを炒めてえびと組み合わせ、アボカドのペーストとパンにのせる。
えびとアボカドのタルティーヌ

えびとアボカドのタルティーヌ クリーミーなアボカドと食感のよいえびをたっぷりとのせたおしゃれなオープンサンドイッチ。朝食や昼食、おつまみにもぴったりです。 エネルギー:630kcal ● 塩分:1.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年9月3日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1むきえびは、背に切り目を入れて背ワタを除く。塩二つまみ、片栗粉小さじ1をもみ込み、水洗いして水気をとる。塩、白ワインで下味をつける。 2玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 3パンはカリッとするまで焼く。 4アボカドは種と皮を除いてつぶし、3にぬり広げて塩少々をふる。 5フライパンにオリーブ油大さじ1とバター10gを熱し、にんにく、玉ねぎ、塩二つまみを入れて炒める。玉ねぎが薄く色づいたら、1、白ワイン、レモン汁を加えて強火にし、えびに火を通しながら、汁気がほとんどなくなるまで炒める。 6火を止めてイタリアンパセリを加えてひと混ぜし、4にのせる。器に盛り、くし形切りにしたレモンを添える。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。












このレシピは、えびとアボカドの組み合わせがとても美味しそうですね。アボカドのクリーミーさとえびの食感が相性抜群で、オープンサンドイッチとしてもおしゃれでヘルシーな一品になりそうです。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。