- 「だし香るまろやか豆乳リゾット」のレシピ
- 調理時間:15分
- エネルギー:310 kcal
- 材料:ベーコン、しめじ、ご飯、スープしゃぶ極みだし豆乳、水、粉チーズ、粗挽き黒こしょう
- 作り方:ベーコンとしめじを炒め、だし豆乳と水で煮立て、ご飯を加えて煮込む。最後にチーズとこしょうをかける。
- 豆乳だしの優しい味わいが特徴で、チーズやこしょうがアクセントになっている。
- 栄養成分(1人分):エネルギー310kcal、タンパク質6.8g、脂質8.5g、炭水化物50.4g、野菜量0.0g、食塩相当量2.2g
あら不思議、だしで洋食。だし香るまろやか豆乳リゾット


あら不思議、だしで洋食。だし香るまろやか豆乳リゾット 調理時間 15分 エネルギー 310 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ベーコン 2枚 しめじ 1/2パック(50g) ご飯 丼1杯(250g) スープしゃぶ 極みだし豆乳 小袋1袋 水 300ml 粉チーズ 適宜 粗挽き黒こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 スープしゃぶ 極みだし豆乳 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。2鍋に「スープしゃぶ 極みだし豆乳」と水を入れ、煮立てる。[1]を入れ、火が通ったらご飯を入れる。ご飯が柔らかくなるまで煮込む。お好みで粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかける。 ミツカンメニューチームより 豆乳だしが効いた優しい味わいのリゾットです。粉チーズ、粗挽き黒こしょうを入れるとアクセントになり、違った味も楽しめます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 310kcal タンパク質 6.8g 脂質 8.5g 炭水化物 50.4g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22118
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- このレシピは、生ハムとモッツァレラチーズを使ったイタリアン風の冷麺で、さっぱりとしたゆず香る鶏だし塩のつゆがアクセントになっています。ヘルシーで栄養価も豊富なので、夏にぴったりの一品だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
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このレシピは、だしと豆乳を組み合わせたユニークなリゾットですね。豆乳のまろやかさとだしの風味が絶妙にマッチしていそうです。ベーコンやしめじもアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。