「ミツカンレシピ」で簡単に作れる「カンタン酢トマト」を使ったラタトゥイユの作り方

ラタトゥイユ 調理時間 15分 エネルギー 207 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 なす １本 ズッキーニ １本 赤パプリカ １／２個 たまねぎ １／２個 オリーブオイル 大さじ２ ミツカン　カンタン酢トマト 適量（１００ｍｌ程度） このレシピに使われている商品 カンタン酢 トマト 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １なすとズッキーニは１ｃｍ幅の半月切りにする。赤パプリカとたまねぎは乱切りにする。２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、野菜を炒める。３たまねぎが透き通り、野菜に焼き色がついたら、「カンタン酢トマト」を注ぎ入れる。汁けが少なくなるまで煮詰める。 ミツカンメニューチームより 野菜を焼き色がつくまで炒めたら、「カンタン酢トマト」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで２回注ぎ入れ、汁けが少なくなるまで煮詰めます。彩り鮮やかなラタトゥイユが簡単に作れますよ！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 207kcal タンパク質 2.7g 脂質 12.2g 炭水化物 23.0g 野菜量 198.4g 食塩相当量 2.9g

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