- クリーミーバルサミコは豚バラ肉に程よい酸味と奥深いコクを加える
- やわらかい食感と甘酸っぱい風味が特徴
- 夕食のおかずや赤ワインとの相性が良い
- 材料には豚バラ肉、クリーミーバルサミコ、赤ワイン、はちみつ、しょうゆ、おろしにんにんにんにんガー、塩、こしょう、オリーブ油
- 調理時間:20分
クリーミーバルサミコの程よい酸味と奥深いコクが豚バラ肉に染み込んだ食べごたえのある一品。やわらかい食感と甘酸っぱい風味は、夕食のおかずとしてはもちろん、赤ワインとも相性抜群です。




豚バラ肉のバルサミコ煮 shareシェアする X(旧Twitter)でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする クリーミーバルサミコの程よい酸味と奥深いコクが豚バラ肉に染み込んだ食べごたえのある一品。やわらかい食感と甘酸っぱい風味は、夕食のおかずとしてはもちろん、赤ワインとも相性抜群です。(★1人分約455円 [主原料のみ]) 【2人分】 豚バラ肉(塊)・・・400g 【A】 – クリーミーバルサミコ・・・100g – 赤ワイン・・・200ml – はちみつ・・・50g – しょうゆ・・・大さじ1 – おろしにんにく(チューブ容器)・・・小さじ2 塩・こしょう・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1 20 分 クリーミーバルサミコおろしにんにく(チューブ容器) 豚バラ肉は肩ロースやもも肉にしてもOK♪作り方【2】でフライパンを回しながら煮込むと、焦げつかず上手に仕上がります。
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- メロンソーダをアルコールドリンクにアレンジするアイデアは斬新で面白いですね。プリンをクラッシュしながら飲むという食感も楽しそうです。レトロ喫茶風の雰囲気を楽しむことができそうで、飲むだけでなく作る過程も楽しそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- このベリーベリー☆フローズンマッコリのレシピは、マッコリを使った斬新なアレンジでとても魅力的ですね!カシスジャムの甘さとフルーティーな味わいが、マッコリのトロッとした飲み心地と相性抜群そうです。パーティーなどでみんなで楽しむのにぴったりの一品だと思います。
- この黒ごまラテ風カクテルのレシピは、甘党の方にぴったりで、見た目も華やかで楽しめそうですね。黒ごまの風味が香ばしくて、純粋はちみつと組み合わせるとさらに美味しそうです。ホイップクリームやいりごまでトッピングするアイデアも素敵です。飲みながらリラックスできそうな一杯ですね。
- 梅酒とグレープフルーツの組み合わせは新鮮で魅力的ですね!ジンジャーエールも加わってさわやかな味わいになりそうです。さらに、凍らせたフルーツを使うアイデアも素敵です。自分好みのアレンジを楽しむことができそうです。
- このレモンビールのアレンジレシピは、とても爽やかでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。レモンの風味がビールによく合いそうで、暑い日にぴったりの一杯になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。家で気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもユニークで新しい組み合わせを提案していますね!飲む果実酢と麦焼酎、そしてローアルコールビールを組み合わせるアイデアは斬新で興味深いです。さっぱりとしたフルーティーな味わいが楽しめそうで、夏にピッタリの一杯だと感じました。果実酢の代わりに他のフレーバーを試すのも楽しそうですね!
- この中華風しょうゆ味の鶏手羽先のレシピは、とても美味しそうですね!奥深い風味が口の中に広がりそうで、食欲をそそります。お酒のおつまみとしてもぴったりですね。作ってみたいと思います!
- このレシピは、豚ひき肉と春雨をレタスで包んで食べるという斬新なアイデアで、食べる楽しみが倍増しそうですね。野菜もたっぷり入っていてヘルシーなのも嬉しいポイントです。自分で巻いて食べるスタイルも楽しそうで、家族や友人と一緒に楽しめる料理だと思いました。
- この中華風の甘露煮は、花椒(ホアジャオ)の香りが特徴的で、子持ちカラフトししゃもを使って食べ応えもありそうですね。中華醤油や紹興料理酒などの調味料で味付けされているので、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- 南蛮漬けのレシピはとても簡単で、子持ちカラフトししゃもとなんでもできるっ酢を使ってさっぱりとした甘酸っぱい味わいを楽しめるようですね。夕飯の一品やビールのお供にピッタリの一品だと思います。料理のコツも教えてくれているので、ぜひ試してみたいです!
この豚バラ肉のクリーミーバルサミコ煮のレシピは、バルサミコの酸味とコクが絶妙に絡まっていて、食欲をそそる一品ですね。赤ワインとの相性も良さそうで、贅沢な夕食にぴったりの料理だと思いました。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!