「ど・みそ監修 濃厚みそ」を使った「マルコメ味噌レシピ」を紹介します。- 基本のみそラーメンのレシピである「ど・みそ監修 濃厚みそ」を使用
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー829kcal、塩分8.6g、糖質85.0g、食物繊維6.3g
- 具材は豚挽き肉、キャベツ、もやし、中華麺
- 調味料として液みそ、ごま油、にんにく、しょうが、水を使用
- 野菜はお好みでアレンジ可能
基本のみそラーメン
使用商品はこちら 基本のみそラーメン 「ど・みそ監修 濃厚みそ」を使ったみそラーメン。スープを作る際、液みそを熱して香りを出すのがポイントです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 829kcal 塩分 8.6g 糖質 85.0g 食物繊維 6.3g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー めん類 調理方法 炒める 茹でる 食材 豚肉 野菜 その他 材料（1人分） 具材 分量 豚挽き肉 50g 野菜(キャベツ・もやし) 100g 中華麺 1玉 調味料 分量 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ5 (a) ごま油 大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 水 200～250ml 作り方 下ごしらえ 中華麺をゆでるお湯を用意する。 ① キャベツはざく切りに、もやしはサッと洗う。 ② 鍋に(a)を熱し、香りが出たら豚挽き肉を加えて炒める。挽き肉に火が通ったら①を加えて炒め、「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」大さじ1を加え、火が通ったら一度取り出しておく。 ③ 中華麺を表示に従ってゆでる。③の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の水を加えて沸騰させる。 ④ ゆでて水気をよくきった中華麺を丼に入れて③のスープをかけ、②をのせて完成。 ワンポイントアドバイス 野菜はお好みでアレンジしましょう。 メニュー めん類 調理方法 炒める 茹でる 食材 豚肉 野菜 その他
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
この基本のみそラーメンのレシピは、ど・みそ監修の濃厚みそを使用していて、とても美味しそうですね。豚挽き肉と野菜を使った具材もシンプルで食べやすそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、自宅で手軽に作れそうです。野菜のアレンジも自由なので、自分好みにカスタマイズできるのも良いですね。是非挑戦してみたいレシピです。