マルコメの塩糀パウダーを使った「ザクザク衣の塩糀フライドチキン」レシピ- ザクザク衣の塩糀フライドチキンのレシピ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは558kcal。
- 食材は鶏もも肉1枚と手羽元5本。
- 調味料には塩糀パウダーやガーリックパウダー、こしょうなど。
- 揚げ油で香ばしく色づくまで揚げる。
- 衣にガラムマサラやドライミックスハーブを加えてアレンジ可能。
ザクザク衣の塩糀フライドチキン
使用商品はこちら ザクザク衣の塩糀フライドチキン 塩糀パウダーでしっとりやわらかに仕上がる♪ プリント 調理時間 30分 エネルギー 558kcal 塩分 1.6g 糖質 25.9g 食物繊維 0.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 鶏肉 材料（4人分） 具材 分量 鶏もも肉 1枚 手羽元 5本 レモン 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 塩糀パウダー 18g(肉の重量の3%) ガーリックパウダー 小さじ1 こしょう 小さじ1/2 (b) プラス糀 塩糀パウダー 大さじ1 薄力粉 80g 片栗粉 40g (c) 卵 1個 水 大さじ1 揚げ油 適量 作り方 ① 鶏もも肉は5～6等分に切り、手羽元は骨の周りに切り込みを入れる。水気を拭き取る。 ② ポリ袋に(a)を混ぜ合わせて①を入れ、袋を振って全体にまぶして揉み込み、5分置く。 ③ 深めのバットに(b)、ボウルに(c)を入れてそれぞれ混ぜ合わせる。 ④ ②に(b)の粉をまぶし、(c)の卵液にくぐらせ、再度(b)の粉をたっぷりとつける。 ⑤ 揚げ油を180℃に熱し、香ばしく色づくまで揚げる。器に盛り、レモンを添える。 ワンポイントアドバイス (b)の衣にガラムマサラやドライミックスハーブを適量加えてアレンジできます。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 鶏肉
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この小松菜ときのこのかきたまみそ汁のレシピは、減塩生みそを使用しているので健康にも配慮されていて良いですね。溶き卵を加えることで、まろやかな味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このみそマッケンチーズのレシピは、簡単に作れるのにボリュームがあって満足感がありそうですね。マカロニとチーズの組み合わせに、みその風味が加わるのは新鮮で興味深いです。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうなので、色々試してみたいレシピです。
- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- あさりのみそ汁のレシピを紹介している文章ですね。具体的な材料や作り方が詳しく書かれていて、作る際に参考になりそうです。特に、あさりの砂抜きの方法や減塩生みその使用など、細かいポイントが書かれていて、初めて作る人でも安心して挑戦できそうです。
- この豚と野菜の王道みそ炒めのレシピは、減塩生みそを使ってヘルシーでおいしい一品が作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせは王道ですが、みそを使うことでさらに深い味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このレシピは塩糀パウダーを使ったザクザク衣のフライドチキンで、とても美味しそうですね。塩糀パウダーの風味が鶏肉にしっかりと馴染んで、揚げたてのサクサク感がたまらないでしょう。アレンジとしてガラムマサラやハーブを加えるのも面白そうです。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。