「マルコメ味噌を使ったアジアン風オムレツレシピ」- 大豆のお肉のアジアン風オムレツを作る
- ランチや軽食におすすめ
- 材料：大豆のお肉スライス、もやし、ニラ、にんにく、卵、パクチー
- 調味料：ナンプラー、きび砂糖、スイートチリソース、サラダ油
- 下ごしらえ：卵液を作る
- 具材を炒めて卵液を流し入れ、焼いて完成
- 最後にパクチーとスイートチリソースを飾る
- 裏返す際はお皿を使うとしやすい
大豆のお肉のアジアン風オムレツ
使用商品はこちら 大豆のお肉のアジアン風オムレツ 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を使い、いつもとひと味違うエスニック風のオムレツを作ります。大豆のお肉が入ることでボリュームがあり食べ応え満点なオムレツに。ランチや、あと1品足りない時など、さまざまな場面で使える一品です。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 276kcal ※エネルギーは1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 卵 その他 材料（2人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋 もやし 30g ニラ(長さ3cmに切る) 20g にんにく(みじん切り) 10g 卵 4個 パクチー(幅3cmに切る) 適量 調味料 分量 ナンプラー 小さじ1・1/2 きび砂糖 小さじ1 スイートチリソース 適量 サラダ油 大さじ1 作り方 下ごしらえ 卵はボウルに割りほぐし、ナンプラーときび砂糖を加え混ぜ、卵液を作る。 ① フライパン(直径20cm)にサラダ油、にんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。 ② ②に「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、もやし、ニラを加え、火力を上げてさっと炒める(1分～)。 ③ 卵液を流し入れて大きくひと混ぜし、フタをして火力を落とし蒸し焼きにする(6分～)。 ④ 裏返してさらに焼く(4分～)。 ⑤ 器に盛り付け、パクチーを飾り、スイートチリソースを添える。 ワンポイントアドバイス 裏返す際は一度お皿に移して、お皿を使って返すとよいでしょう。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 卵 その他
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね！玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。
このアジアン風オムレツのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでボリューム満点の一品ですね。ナンプラーやスイートチリソースなどの調味料でエスニックな味付けになりそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。