- ズッキーニ、赤パプリカ、たまねぎを使った万能野菜だれのレシピ。
- 調味料はオリーブオイルとカンタン酢を使用。
- ズッキーニと野菜を切って調味液に漬け込み、冷蔵庫で半日寝かせる。
- 肉や魚のソテーやからあげ、揚げ物にかけるのがおすすめ。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー70kcal、タンパク質0.4g、脂質3.0g、炭水化物10.4g。
ズッキーニの万能野菜だれ



ズッキーニの万能野菜だれ 調理時間 15分 エネルギー 70 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ズッキーニ 1/3本 赤パプリカ 1/4個 たまねぎ 1/4個 <調味料> オリーブオイル 大さじ1 ミツカン カンタン酢 100ml または ミツカン カンタン黒酢 100ml このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ズッキーニと赤パプリカは1cm程度の角切りにする。たまねぎはみじん切りにする。2容器に1を入れ、混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください ミツカン社員メモ 作っておいて、かけるだけ!の「ズッキーニの万能野菜だれ」は、肉や魚のソテーやからあげやフライなどの揚げ物にかけるのがオススメです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 70kcal タンパク質 0.4g 脂質 3.0g 炭水化物 10.4g 野菜量 33.8g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20757
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このフローズンビネガーバーのレシピは、キウイやパイン、フルーティス シャインマスカットを使ってさっぱりとしたデザートを作ることができそうですね。フルーツとお酢ドリンクを組み合わせるアイデアは新鮮で、子供と一緒に楽しんで作ることができそうです。暑い日にぴったりの涼やかなスイーツとして試してみたいです。
- アジフライにトマトときゅうりを合わせた「味ぽん」トマトソース、さっぱりとした味わいが美味しそうですね。揚げ物に野菜をプラスして、バランスの取れた一品に仕上げるアイデアが素晴らしいと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね!豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね!餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












このズッキーニの万能野菜だれのレシピはとても簡単で、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。野菜を使った健康的な調味料として活用できるので、色々な料理に合わせて楽しめそうです。特に肉や魚のソテーやからあげにかけるのがおすすめとのことで、試してみたいです。