「ミツカンレシピ：ズッキーニの万能野菜だれで作る簡単料理」- ズッキーニ、赤パプリカ、たまねぎを使った万能野菜だれのレシピ。
- 調味料はオリーブオイルとカンタン酢を使用。
- ズッキーニと野菜を切って調味液に漬け込み、冷蔵庫で半日寝かせる。
- 肉や魚のソテーやからあげ、揚げ物にかけるのがおすすめ。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー70kcal、タンパク質0.4g、脂質3.0g、炭水化物10.4g。
ズッキーニの万能野菜だれ
ズッキーニの万能野菜だれ 調理時間 15分 エネルギー 70 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ズッキーニ １／３本 赤パプリカ １／４個 たまねぎ １／４個 ＜調味料＞ オリーブオイル 大さじ１ ミツカン カンタン酢 １００ｍｌ または ミツカン カンタン黒酢 １００ｍｌ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ズッキーニと赤パプリカは１ｃｍ程度の角切りにする。たまねぎはみじん切りにする。２容器に１を入れ、混ぜ合わせた＜調味液＞を注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、４～５日を目安にお召し上がりください ミツカン社員メモ 作っておいて、かけるだけ！の「ズッキーニの万能野菜だれ」は、肉や魚のソテーやからあげやフライなどの揚げ物にかけるのがオススメです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 70kcal タンパク質 0.4g 脂質 3.0g 炭水化物 10.4g 野菜量 33.8g 食塩相当量 1.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20757
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このぶりと白菜のシン・水炊きのレシピは、シンプルで素材の味を活かした料理でとても魅力的ですね。白菜とぶりの組み合わせがさっぱりとしていて、味ぽんでさらに引き立てられそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食べたくなるおいしさが伝わってきます。
- このウインナーとキャベツのシン・水炊きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツとたまねぎの甘みとソーセージの旨味が絶妙に組み合わさりそうで、味ぽんを使ってさっぱりとした味わいに仕上げるのもいいアイデアです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この鶏ささみとブロッコリーのシン・水炊きのレシピは、シンプルでヘルシーな食事を作りたいときにぴったりですね。鶏ささみとブロッコリーの組み合わせは栄養豊富で、味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになるのもいいですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。
- この豚肉とほうれんそうのシン・水炊きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉とほうれんそうの組み合わせが美味しそうで、味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになりそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として楽しめそうです。
- このレシピは、ぎょうざともやしを使ったシン・水炊きで、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになりそうで、豆苗を加えるとさらに野菜の風味が楽しめそうです。具材が自由でアレンジもしやすいのも魅力的ですね。食べたくなるおいしさという言葉が、この料理の魅力をよく表していると感じました。
- 水餃子のレシピを見て、簡単に作れそうで美味しそうだなと思いました。特に「味ぽんfor宇都宮餃子」の特製ラー油が入っているところが、風味豊かで興味深いですね。作ってみたいと思います！
- 焼餃子のレシピはとても簡単で、10分以内に作れるのは便利ですね。特に「味ぽんfor宇都宮餃子」の使用がおすすめされている点が興味深いです。宇都宮餃子に合う特製ラー油が入っているというこだわりが感じられます。焼餃子を作る際には、ぜひ試してみたいです。
- この酸辣湯のレシピは、豚肉とトマトの組み合わせが美味しそうですね。卵や「いいこと酢」、ごま油などの調味料で味付けされていて、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このおくずかけのレシピは、地元食材を使った春秋彼岸やお盆の時期に作られる伝統的な料理のようですね。特に、白石温麺や豆麩を使用するのが特徴的で興味深いです。さらに、冷やしおくずかけとしても楽しめるというのも魅力的です。地域の食文化を感じさせるレシピで、試してみたくなりますね。
- この手まり寿司のレシピはとても簡単で、カンタン酢を使うことで手軽においしいすし飯が作れそうですね。具材も自分の好みに合わせてアレンジできるので、家族や友人と楽しく作って食べることができそうです。手作りの手まり寿司は特別感がありますし、おもてなしにもぴったりですね。
このズッキーニの万能野菜だれのレシピはとても簡単で、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。野菜を使った健康的な調味料として活用できるので、色々な料理に合わせて楽しめそうです。特に肉や魚のソテーやからあげにかけるのがおすすめとのことで、試してみたいです。