レンジで作る「ハウスレシピ」こくまろカレーのキーマカレー レタス包み

濃厚なキーマカレーとさわやかなレタスの相性 カレー キーマカレー/ドライカレー（103） 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 307kcal 食塩相当量 1.4g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 3人分 作り方 玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切りにする。レタスは半分にちぎり、具を包みやすい大きさにする。 耐熱ボウルに（１）の玉ねぎ、サラダ油を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ６００Ｗで約５分加熱する。 いったん取り出し、ひき肉を加えてスプーンでよく混ぜ、ボウルの形に沿ってスプーンの背で厚さ１ｃｍ程になるように、平らに押し広げる。 （１）のトマトの半量、ルウをのせ、再びふんわりラップをかけて、電子レンジ６００Ｗで約５分加熱する。 取り出して全体をよく混ぜ合わせる。 （５）のキーマカレーを（１）レタスにのせ、１ｃｍ角に切ったアボカド、残りのトマト、シュレッドチーズをのせていただく。 一口メモ ＊電子レンジから出す時は、ボウルが熱くなっていますのでミトンなどを使い、やけどにご注意ください。＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊加熱不要のチーズをご使用ください。 使用した商品 140g　こくまろカレー　＜中辛＞

全文表示