やみつきピーマン麻婆の簡単レシピを紹介！- やみつきピーマン麻婆の調理時間は15分で1人分のエネルギーは72kcal。
- 材料はピーマン、ごま油、味ぽん、みそ、砂糖、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが、片栗粉、水。
- 作り方はピーマンを炒めて＜A＞ととろみがつくまで煮る。
- 麻婆味のピーマンでおつまみにも合う。
- 1人分の栄養成分はエネルギー72kcal、タンパク質1.4g、脂質3.4g、炭水化物9.2g、野菜量51.0g、食塩相当量1.9g。
やみつきピーマン麻婆
やみつきピーマン麻婆 調理時間 15分 エネルギー 72 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ピーマン ４個 ごま油 大さじ１／２ ミツカン 味ぽん 大さじ１ みそ 小さじ１ 砂糖 小さじ１ 豆板醤 小さじ１ おろしにんにく 小さじ１ おろししょうが 小さじ１ 片栗粉 大さじ１／２ 水 １／４カップ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ピーマンは乱切りにする。２フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ピーマンを加えて２分ほど炒める。３混ぜ合わせておいた＜A＞を入れてとろみがつくまで煮からめる。 ミツカン社員メモ 麻婆味のピーマン！？おつまみにもぴったりです。そのままでも冷やしてもおいしいです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 72kcal タンパク質 1.4g 脂質 3.4g 炭水化物 9.2g 野菜量 51.0g 食塩相当量 1.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22090
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このやみつきピーマン麻婆のレシピ、ピーマンを麻婆風にアレンジするアイデアが面白いですね。ピーマンの食感と麻婆の味がどう組み合わさるのか興味深いです。おつまみや副菜としても楽しめそうです。