【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁 マルコメ味噌を使ったレシピ- 夏にぴったりなゴーヤーと卵の豚汁のレシピ。
- ゴーヤー、豚肉、卵を使用。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは183kcal。
- 豚薄切り肉はお好みの部位で使用可能。
【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁
使用商品はこちら 【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁 ゴーヤーチャンプルーの具材で作る具材たっぷりの豚汁です。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 183kcal 塩分 2.3g 糖質 7.0g 食物繊維 0.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 卵 材料（2人分） 具材 分量 ゴーヤー 1/4本 豚薄切り肉 60g 卵 1個 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2 だし汁 350ml ごま油 小さじ1 作り方 ① ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。 ② 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。 ③ 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。 ワンポイントアドバイス 豚薄切り肉はお好みの部位で作りましょう。豚挽き肉でも同様に作れます。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 卵
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
この夏の豚汁のレシピは、ゴーヤーと卵を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、夏にぴったりの一品だと思います。豚肉の代わりに豚挽き肉を使っても良さそうですね。簡単に作れるので、暑い日でもさっと作って食べられるのが嬉しいポイントです。