- 夏にぴったりなゴーヤーと卵の豚汁のレシピ。
- ゴーヤー、豚肉、卵を使用。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは183kcal。
- 豚薄切り肉はお好みの部位で使用可能。
【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁
使用商品はこちら 【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁 ゴーヤーチャンプルーの具材で作る具材たっぷりの豚汁です。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 183kcal 塩分 2.3g 糖質 7.0g 食物繊維 0.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 卵 材料(2人分) 具材 分量 ゴーヤー 1/4本 豚薄切り肉 60g 卵 1個 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2 だし汁 350ml ごま油 小さじ1 作り方 ① ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。 ② 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。 ③ 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。 ワンポイントアドバイス 豚薄切り肉はお好みの部位で作りましょう。豚挽き肉でも同様に作れます。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 卵
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このなすと豚挽き肉の麻婆みそ汁のレシピは、豆板醤のコクとなすの食感が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。糸唐辛子を加えることで、辛さがアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。アレンジとして、すりごまや花山椒、ラー油を加えるのもいいアイデアですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!下味に塩糀パウダーを使うのは新しいアイデアで、ごま風味の唐揚げが美味しそうです。揚げるだけでサクサクの衣ができるのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピです。
- この【冷製】なすとかつお節のみそ汁のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。なすをレンジで蒸すというアイデアも素晴らしいですし、糀を使ったみそ汁もユニークで興味深いです。暑い日に食べると、さっぱりとしていて美味しそうです。
- このスタミナぶっかけうどんのレシピは、熟甘みそと卵黄の組み合わせが濃厚で美味しそうですね。豚肉やにんにくも入っていて、食欲をそそる一品です。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- 冷やしトマトの塩レモン糀あえのレシピ、とてもシンプルでさっぱりとした夏のおかずですね。レモンの爽やかな風味と塩糀のコクがトマトとよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、暑い夏にぴったりの一品ですね。
- この夏の豚汁のレシピは、ねばとろすり流し風でさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豚しゃぶしゃぶ肉と長芋、オクラの組み合わせもヘルシーで夏にぴったりの一品です。糀美人なめらかの使い方も新鮮で、試してみたくなります。暑い夏でも食欲が落ちることなく、元気を取り戻せそうなレシピですね。
- このレシピは塩糀パウダーを使って簡単に美味しい鮭の塩焼きが作れるようですね。塩糀パウダーの使い方が新鮮で興味深いです。手軽に調理できるのも魅力的ですね。是非試してみたいレシピです。
- このピーマンの香味肉だれのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。ピーマンと豚肉の組み合わせも新鮮で、甘辛い味付けが食欲をそそります。他の野菜やご飯と一緒に食べるのも良さそうです。試してみたいレシピの一つです。
- この冷製納豆やっこみそ汁のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラや豆腐、納豆などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。さらに、糀を使ったみそ汁の味わいも気になります。暑い日に食べると、さっぱりとしていて食欲をそそりそうですね。
- このレシピは、ピーマンを使ったさっぱりとした夏のおかずでとても魅力的ですね。火を使わずに調理できるので、暑い日でも気軽に作れそうです。ツナやごまと合わせることで、さらに美味しさが引き立つのではないでしょうか。試してみたいレシピですね。
この夏の豚汁のレシピは、ゴーヤーと卵を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、夏にぴったりの一品だと思います。豚肉の代わりに豚挽き肉を使っても良さそうですね。簡単に作れるので、暑い日でもさっと作って食べられるのが嬉しいポイントです。