「ミツカンレシピ：なすときゅうりのごま酢みそ和え」- レシピ名: なすときゅうりのごま酢みそ和え
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 73kcal（1人分）
- 材料: なす、きゅうり、塩、白みそ、ミツカンいいこと酢、すりごま、砂糖
- 作り方: なすときゅうりを切って塩を振り、水けを絞り、白みそ、いいこと酢、すりごま、砂糖と合わせる
- 栄養成分（1人分）: エネルギー 73kcal、タンパク質 2.4g、脂質 3.4g、炭水化物 9.6g、野菜量 85.0g、食塩相当量 0.7g
なすときゅうりのごま酢みそ和え（１食あたりの「いいこと酢R」摂取量 ５ｍｌ）
なすときゅうりのごま酢みそ和え（１食あたりの「いいこと酢R」摂取量 ５ｍｌ） 調理時間 15分 エネルギー 73 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 なす １本 きゅうり １本 塩 ひとつまみ 白みそ 小さじ１ ミツカン いいこと酢 小さじ２ すりごま （白） 大さじ２ 砂糖 小さじ２ このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １なすときゅうりは乱切りにし、ポリ袋に入れ、塩をふり混ぜる。１０分ほどおいたら、水けを絞る。２白みそ、「いいこと酢」、すりごま、砂糖をまぜ合わせ、１とあえる。 ミツカン社員メモ さわやかな酢みその風味とごまの香ばしさが、なすときゅうりと良く合う、夏に食べたい一品です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 73kcal タンパク質 2.4g 脂質 3.4g 炭水化物 9.6g 野菜量 85.0g 食塩相当量 0.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22457
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- このぶりの和風カルパッチョのレシピは、シンプルでありながら和風の風味がしっかりと感じられそうですね。たまねぎや大根おろし、しょうがなどの具材が組み合わさって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に挑戦してみたいです。
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- このレシピは、青のりの香りが食欲をそそる一品ですね。鶏むね肉とじゃがいもが追いがつおつゆと絶妙にマッチしていそうです。さらにチーズを加えると、コクとまろやかさが増してさらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。
なすときゅうりのごま酢みそ和えのレシピ、見てみました。夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。なすときゅうりの組み合わせに、白みそとごまの風味が良さそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！