ミツカンレシピ：クイックピクルスリメイク！京おくらのピクルス酢豚　作り方と栄養成分

クイックピクルスリメイク！京おくらのピクルス酢豚 調理時間 15分 エネルギー 468 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚肩ロース肉　ブロック ２００ｇ たまねぎ １個 黄パプリカ １個 ピクルス （京おくら）５０ｇ 塩・こしょう 少々 片栗粉 大さじ１ サラダ油 大さじ１ ごま油 小さじ１ ＜調味料＞ ピクルスの漬け汁 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ トマトケチャップ 大さじ２ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚肉は、一口大に切り、塩・こしょうを少々ふり、片栗粉を薄く全体にまぶす。たまねぎはくし切りに、パプリカは短冊切りにする。２フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて表面を焼き、たまねぎとパプリカを加え、火が通ったらピクルスを加えて炒める。３＜調味料＞を加えてさらに炒め、とろみがついたら、仕上げにごま油を加え、器に盛り付ける。■ピクルスの作り方はこちらhttps://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703658※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 ミツカン社員メモ 余ったクイックピクルスで簡単に酢豚を作ることができます。漬け汁まで活用できる、揚げない酢豚です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 468kcal タンパク質 20.3g 脂質 27.5g 炭水化物 33.8g 野菜量 186.5g 食塩相当量 4.7g

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