- ところてんとわかめの中華サラダのレシピ。
- 調理時間は10分以内。
- 材料:ところてん、きゅうり、わかめ、かに風味かまぼこ、白ごま、ミツカン冷やし中華のつゆしょうゆ、ラー油。
- 作り方:材料を混ぜ合わせて器に盛り、ラー油を加える。
- ミツカン社員メモ:元々の酢の物にところてんを加えたさわやかなメニュー。
- 栄養成分(1人分):エネルギー49kcal、タンパク質3.1g、脂質1.3g、炭水化物7.2g、野菜量24.5g、食塩相当量1.3g。
ところてんとわかめの中華サラダ


ところてんとわかめの中華サラダ 調理時間 10分以内 エネルギー 49 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ところてん 200g きゅうり 1/2本 わかめ (塩蔵) 10g かに風味かまぼこ 3本 白ごま 小さじ1 ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ2 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 作り方 1ところてんは水切りする。かに風味かまぼこは手で細く割く。2きゅうりは2~3mmの輪切りにし、塩蔵わかめは2cm程度に切り、混ぜ合わせて3分ほどおいて、きゅうりがしんなりしたら水ですすいで絞る。31、2、白ごま、「冷やし中華のつゆしょうゆ」をあえて器に盛る。ラー油をお好みで加えても美味しくお召し上がりいただけます。 ミツカン社員メモ 定番の酢の物にところてんを加えてよりさわやかに仕上げました。ツルツル食感がのど越しの良い涼味メニューです。味つけは「冷やし中華のつゆしょうゆ」だけ。お手軽で飽きのこない美味しさです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 49kcal タンパク質 3.1g 脂質 1.3g 炭水化物 7.2g 野菜量 24.5g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703651
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このところてんとわかめの中華サラダのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ところてんのツルツル食感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。冷やし中華のつゆしょうゆだけで味付けするシンプルさも魅力的です。作り方も簡単なので、手軽に作れる点も嬉しいですね。