「旨辛スペアリブのハウスレシピ！肉のおかずを漬け込んで旨辛に！」- 旨辛スペアリブのレシピ
- 漬け込んで旨辛になる
- 調理時間は約60分
- エネルギーは1人分で620kcal、食塩相当量は4.0g
- スペアリブの骨と肉の境目をフォークで刺す
- 大きめのフライパンにスペアリブを並べて水を注ぎ、30分ゆでる
- 水気を切って塩とブラックペパーを振りかけてなじませる
- 保存袋に漬け込み調味液を作ってスペアリブを入れ、1時間以上漬ける
- 220℃のオーブンで10～15分焼く
- 漬けおく時間は調理時間に含まれない
旨辛スペアリブ
漬け込むことで旨辛に！ 肉のおかず 調理時間 約60分 エネルギー 620kcal 食塩相当量 4.0g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 スペアリブの骨と肉の境目をフォークで刺す。大きめのフライパンにスペアリブを並べ、水（分量外）を肉が隠れる程度注ぎ、中火にかけてあくを取りながら３０分ゆでる。 （１）をざるにあけて水気を切り、塩、ブラックペパーを振りかけてなじませ、１０分程度おく。 （ａ）を混ぜ合わせて厚手の保存袋に入れ、（２）のスペアリブを入れてもみ込み１時間以上漬け込む。 ２２０℃に熱したオーブンで１０～１５分焼く（途中、たれをぬりながら焼くとよい）。 一口メモ ＊スペアリブは可食部５００ｇで栄養価計算しています。＊バーベキューやキャンプの前日に漬け込んでおいで、当日アルミはくの上で焼いてもおいしく召し上がれます。＊オープンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊スペアリブを漬けおく時間は調理時間に含みません。 使用した商品 ギャバン21ｇブラックペパー ＜パウダー＞ ４０ｇ 赤唐辛子にんにく
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、バターチキンカレーをローストチキンと組み合わせた斬新なアイデアで、食欲をそそる一品ですね。ローストチキンの作り方やカレーの調理手順も丁寧に説明されていて、自宅で挑戦してみたくなります。バターチキンカレーの濃厚な味わいとローストチキンの香ばしさが絶妙にマッチしていそうです。是非試してみたいレシピです。
- この鮭とブロッコリーのシチューのレシピは、シンプルでありながら栄養価が高く、食べ応えもあるように感じます。鮭の旨味とブロッコリーの爽やかさが絶妙にマッチしていそうで、ほっこりとした温かい一品になりそうですね。作ってみたいと思わせるレシピです。
- この栄養満点ポークシチューのレシピは、受験生応援験担ぎとして提案されているのが面白いですね。にんじんを五角形に切ることで「合格」をイメージさせる工夫が施されている点も気になります。受験生や勉強中の学生にとって、栄養価の高いシチューは良いエネルギー源になりそうです。
- このブロッコリーとほうれん草のポークシチューのレシピは、栄養価が高くてヘルシーなシチューの作り方を教えてくれますね。豚肉と野菜がたっぷり入っていて、温かいご飯と一緒に食べるとおいしそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- この鶏肉とブロッコリーのシチューのレシピは、シンプルでありながら栄養豊富で美味しそうですね。具材も身近なものばかりなので、手軽に作れそうです。寒い日に食べると、体が温まりそうで心地よさそうです。
- このボルガライスのレシピは、ハッシュドビーフやハヤシソースを使った洋食メニューで、とてもボリュームがありそうですね。ケチャップライスやスクランブルエッグとの組み合わせも興味深いです。福井県のご当地グルメとして親しまれているボルガライス、一度食べてみたいです！
- この野菜のポタージュのレシピはとてもシンプルで分かりやすく、自分の好きな野菜を使ってアレンジできるのが良いですね。具材を煮込んでからブレンダーでなめらかにする工程がポイントで、最後に牛乳を加えてさらにクリーミーに仕上げるのが美味しそうです。パセリやブラックペッパーを加えるアレンジも楽しそうで、色々なバリエーションで楽しめそうですね。
- この夏野菜カレーのレシピは、季節の野菜を使って作る新鮮でヘルシーな一品ですね。なすやピーマンを丸ごと焼いて使うのは、野菜の甘みを引き出して美味しそうです。大葉ご飯との相性も良さそうで、食欲をそそりますね。作ってみたくなるレシピです！
- このカレーレシピは、季節の野菜をたっぷり使って健康的で美味しそうですね。特に、ズッキーニやなす、パプリカなどの野菜がたっぷり入っているのが魅力的です。カレーにゆで卵を添えるアイデアも面白いですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、旬の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。特に、もち麦ごはんと組み合わせることで、ヘルシーで満足感のある一品になりそうです。カレーの具材もバランスよく盛り込まれていて、食欲をそそる仕上がりになりそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、スペアリブを漬け込んで旨辛に仕上げる方法を紹介しています。漬け込むことで肉にしっかりと味が染み込み、焼くことで香ばしさが加わるので、おいしそうです。また、調理時間も60分と比較的短いので、忙しい日でも手軽に作れそうです。スペアリブが好きな人や辛い料理が好きな人には特におすすめのレシピですね。