「フライパンでほったらかし蒸し！キャベツと鶏肉の照り焼き風」- ミツカンレシピ

フライパンでほったらかし蒸し！キャベツと鶏肉の照り焼き風 調理時間 15分 エネルギー 404 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 鶏もも肉 １枚（２８０ｇ） キャベツ ２枚（２００ｇ） 塩・こしょう 少々 片栗粉 大さじ１ ごま油 大さじ１ ＜合わせ調味料＞ ミツカン　味ぽん 大さじ２ 砂糖 大さじ１／２ いりごま　（白） 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １鶏もも肉、キャベツを一口大に切る。鶏もも肉に塩・こしょうで味つけし、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を広げ、鶏もも肉の皮面を下に並べる。上からキャベツを重ね、ふたをして中火で約7分蒸す。２ふたを開け、鶏もも肉に火が通ったことを確認したら、火を止め、合わせ調味料を入れ、混ぜ合わせる。最後にいりごまを入れる。 関連レシピ コクうま！鶏むね肉のねぎマヨぽん 鶏むね肉とねぎのとろとろ煮 鶏むね肉のしっとりチャーシュー ミツカン社員メモ ほったらかしで簡単！フライパンで作る蒸し料理です。ごま油と鶏肉を入れ、キャベツを上に広げて蒸すことで、香ばしくジューシーな鶏肉に仕上がります。照り焼き風のごはんが進むおかずになります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 404kcal タンパク質 25.4g 脂質 26.9g 炭水化物 12.7g 野菜量 85.0g 食塩相当量 2.0g

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