「ハウスレシピ」を活用したこくまろカレーの隠し味！チキンの完熟トマトハヤシライスの作り方- レシピは「チキンの完熟トマトハヤシライス」で、隠し味にはこくまろカレールウが使用される。
- 材料は鶏肉、玉ねぎ、マッシュルーム、水、完熟トマトのハヤシライスソース、こくまろカレールウなど。
- 鶏肉と野菜を炒めた後、水を加えて煮込む。
- 火を止めてソースとルウを加え、再び煮込む。
- 卵をスクランブルエッグにしてごはんの上に乗せ、ハヤシソースをかける。
隠し味はこくまろカレーの１かけルウ！チキンの完熟トマトハヤシライス
ビーフをチキンにかえて ハッシュドビーフ・ハヤシ ハヤシ（78） 調理時間 約40分 エネルギー 794kcal 食塩相当量 2.9g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 鶏肉は３ｃｍ角程度に切る。玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームは６等分の薄切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ１を中火で熱し、（１）の玉ねぎを広げて入れ、しんなりするまで４分程炒め、鶏肉、マッシュルームを加えて油がなじむまで１～２分炒める。 水を加えて、沸騰したらあくを取り、弱火で約５分煮込む。 いったん火を止め、完熟トマトのハヤシライスソースとこくまろカレーのルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 ＜スクランブルエッグを１人分ずつ焼く＞卵１個をよく溶きほぐし、牛乳大さじ１／２、塩、コショーを加えて混ぜる。 フライパンを十分熱してサラダ油小さじ１を入れ、強火にし、（５）の卵液を一気に流し込む。菜ばしで手早く大きく混ぜ、半熟状になったら、火からおろす（火を通し過ぎないこと） 。同様にあと４皿分作る。 ごはんにバターとあらびきブラックペパーを混ぜ込んで皿に盛って、（６）のスクランブルエッグをのせ、（４）をかける。 使用した商品 184g 完熟トマトのハヤシライスソース 140g こくまろカレー ＜中辛＞ ギャバン21gあらびきブラックペパー コショー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
このレシピは、チキンを使ったハヤシライスの作り方を紹介しています。特徴的なのは、こくまろカレーのルウを使っていることです。これによって、カレーの風味が加わり、より深い味わいになるでしょう。また、スクランブルエッグをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わります。試してみたい一品ですね。