- 記事では、たらの甘酒焼きとミニだて巻きのレシピが紹介されている。
- たらの甘酒焼きは、漬け汁をつけたまま魚焼きグリルで焼くだけの簡単な料理である。
- ミニだて巻きは、はんぺんを細かくして卵や調味料と混ぜ、卵焼き器で焼いて巻き巻きにする料理である。
- たらの甘酒焼きのカロリーは129kcalで、塩分は3.4gである。
- ミニだて巻き全体のカロリーは431kcalで、塩分は2.7gである。
たらの甘酒焼き・ミニだて巻き

たらの甘酒焼き・ミニだて巻き たらの甘酒焼き あらかじめ漬けておけば、あとは魚焼きグリルで焼くだけ。甘酒のほのかな風味がたらのおいしさを引き立てます。 ミニだて巻き はんぺんを使って、ふんわりおいしいだて巻を手軽に作ります。卵焼き器で小さく焼いて、かわいいミニサイズに仕上げましょう。 たらの甘酒焼き エネルギー:129kcal ● 塩分:3.4g ミニだて巻き 全量/エネルギー:431kcal ● 塩分:2.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年12月28日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) たらの甘酒焼き 材料(作りやすい分量) ミニだて巻き 作り方 たらの甘酒焼き 1たらはそれぞれ3~4等分に切る。 2ポリ袋に甘酒、おろししょうがを合わせてたらを入れてなじませ、冷蔵庫で1~3日漬ける。 3予熱した魚焼きグリルに、2を漬け汁をつけたまま並べ、5分ほど焼いて火を通す。あいたところに、切り目を入れたしし唐も並べて2分ほど焼いて火を通す。 ミニだて巻き 1はんぺんはちぎってフードプロセッサーに入れ、細かくなるまで10秒ほど攪拌(かくはん)し、卵、みりん、砂糖、しょうゆ、塩を加えてしっかり混ざるまで攪拌する。 2卵焼き器に油適量を熱して全体になじませて、余分な油をペーパータオルでふきとる。卵焼き器が充分に温まったら1を流し入れてふたをし、ごく弱火で10分ほど焼く。 3濃い焼き色がついて全体がふくらんだら表面が湿っているうちに鍋のふたなどを使って返し、火を強めて薄く焼き色がつくまで30秒ほど焼く。 43を広げた巻きすの手前側に、焼き色の濃い面を下にして横長におく。巻きすを手前からきつく巻き、両端を輪ゴムでとめて立てておく。 5粗熱がとれたら1~1.5cm幅に切る。
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- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。












このレシピは、たらの甘酒焼きとミニだて巻きの2つの料理を紹介しています。たらの甘酒焼きは、事前に甘酒とおろししょうがで漬け込んでおくだけで、魚焼きグリルで焼くだけで完成します。甘酒の風味がたらのおいしさを引き立てるそうです。ミニだて巻きは、はんぺんを使って手軽に作れるだて巻きです。卵焼き器で小さく焼いて、かわいいミニサイズに仕上げることができます。どちらの料理も簡単に作れそうで、食べるのが楽しみです。