「はごろもフーズレシピ」で作る美味しい餅ぜんざいのレシピ- 餅ぜんざいは、ゆであずきを使った定番のメニュー。
- 小豆の皮に含まれる「サポニン」には、コレステロールや中性脂肪を低下させる効果がある。
- 調理時間は10分で、エネルギーは1/6切分で309kcal。
- 材料はゆであずき(165g)、塩、もち、水。
- つくりかたは、ゆであずき、水、塩を鍋に加え、沸騰させてから2分間煮る。
- 焼いたもちを添えていただく。
餅ぜんざい
ゆであずきを使った定番メニューです。小豆の皮に含まれている「サポニン」には、コレステロールや中性脂肪を低下させる働きがあるといわれています。 餅ぜんざい 調理時間 10分 エネルギー(1/6切分) 309kcal このレシピに使用した商品 材料（2人分） ゆであずき(165g) 1缶 塩 少々 もち 適量 水 50ml ※切りもち1切れ(50g) つくりかた 1 鍋にゆであずきと水と塩を加え、火にかけます。沸騰したら約2分間煮たてます。 2 ①に焼いたもちを添えていただきます。
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このレシピは、簡単に作れる餅ぜんざいの作り方を教えてくれます。ゆであずきを使うことで、コレステロールや中性脂肪を低下させる効果があるとのことで、健康にも良さそうです。また、もちも加えることで食べ応えもありそうですね。作り方もシンプルで、忙しい時にも手軽に作れるのが嬉しいです。