「ミツカンレシピ：海鮮キムチ鍋で楽しむ〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレートのアレンジレシピ」

海鮮キムチ鍋 調理時間 15分 エネルギー 427 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 たら　（切り身） ２切れ かき　（むき身） ８個 あさり １０個 えび ４尾 キャベツ １／４個 豆もやし １袋 長ねぎ １本 チンゲンサイ １株 豆腐 １丁 〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜オススメ〆＞ 米 １カップ（１７０ｇ） ミニトマト ４個 モッツァレラチーズ １パック（６０ｇ） バター １０ｇ このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １たらはウロコをおとし、１切れを３～４等分に切る。かきは片栗粉（分量外）をまぶして水でサッと洗い流す。あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせながら洗う。えびは殻をむく。キャベツはザク切りにする。豆もやしは洗う。長ねぎは斜め切りにする。チンゲンサイは半分の長さに切り、根の部分は縦６等分に切る。豆腐は水きりをして、食べやすい大きさに切る。２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて、火にかける。煮立ったら、１を加えて火を通す。※おすすめの〆は、キムチ海鮮リゾットです。残った鍋つゆに米、ミニトマト、モッツァレラチーズ、バターを入れて、中火で１６～１７分ほど煮ます。米に芯が少し残るくらいの固さが出来上がりの目安です。 ミツカン社員メモ 海鮮風味のキムチ鍋です。〆はトマトとチーズを入れてリゾットでどうぞ。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 427kcal タンパク質 30.2g 脂質 10.3g 炭水化物 51.7g 野菜量 172.5g 食塩相当量 6.7g

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