- レンチンバターチキンカレーはトマトの酸味とコクがあり、スパイスの香りがする料理である。
- 調理時間は25分で、エネルギーは914kcal、食塩相当量は5.7gである。
- 材料は鶏もも肉、玉ねぎ、S&Bの本挽きカレー、おろしにんにく、おろししょうが、トマトの水煮缶、牛乳、水、コンソメ顆粒、バター、砂糖、塩、ヨーグルト、生クリーム、ナンである。
- 作り方は、まず玉ねぎをみじん切りにし、次に耐熱ボウルに鶏肉と玉ねぎ、調味料を入れてラップをかけ、電子レンジで加熱する。
- 最後にヨーグルトと生クリームを加え、ラップをせずに再び電子レンジで加熱し、器に盛り付けてナンと一緒に食べる。
- 300Wの設定がない場合、加熱時間は7分の600Wで行う。
レンチンバターチキンカレー
TOPレシピレンチンバターチキンカレー レンチンバターチキンカレー トマトの酸味とまろやかなコクに、スパイスがふわっと香る。 調理時間25分 エネルギー914kcal 食塩相当量5.7g 材料 (2人分) 鶏もも肉唐揚げ用 160g 玉ねぎ 中1/2個(100g) 【A】 S&B 本挽きカレー 1袋(2-3皿分) S&B おろしにんにく 小さじ1/2 S&B おろししょうが 小さじ1/2 トマトの水煮缶(カット) 1/2缶(200g) 牛乳 100ml 水 50ml コンソメ顆粒 小さじ1 バター 40g 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ 【B】 ヨーグルト 50ml 生クリーム 100ml ナン 2枚 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎをみじん切りにします。 【2】耐熱ボウルに鶏肉と玉ねぎ、【A】を加えてふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱し、よく混ぜます。 【3】再び電子レンジ300Wで15分加熱し混ぜます。 【4】【3】に【B】を加えラップをせずに電子レンジ600Wで1分加熱して混ぜ、器に盛りつけ、ナンを添えます。 memo ・スパイシーな本挽きカレーにバターやヨーグルトを合わせることで、マイルドな中にスパイスが香る本格的な味わいに。電子レンジ調理とは思えない仕上がりをぜひ体験してみてください。・300Wの設定がない電子レンジの場合、【3】では600Wで7分加熱してください。 1食分あたりの栄養成分
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このレンチンバターチキンカレーのレシピは、とても簡単で手軽に作れるのが魅力的です。電子レンジを使って調理するので、時間もかからずに作れるのが嬉しいですね。また、バターやヨーグルトを加えることで、マイルドな味わいになりそうです。スパイスが効いた本格的なカレーが食べたいけれど、手間をかけずに作りたいという人におすすめのレシピです。