「はごろもフーズレシピ」で作る鮭雑炊の簡単な調理方法
- 鮭雑炊の調理時間は30分。
- 1人分のエネルギーは367kcal。
- 材料は塩鮭1切れ、ご飯300g、三つ葉1/4束、だし汁(花かつおまたは混合削りぶし)500ml、しょうゆ小さじ1、酒小さじ1、みりん小さじ2、卵1個。
- 鮭は焼いてほぐし、骨と皮を取り除く。
- ご飯は洗って水けを切る。
- 三つ葉は3～4cmに切る。
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ、酒、みりんを入れ、ご飯を加える。
- 再び煮立ったら、鮭、溶き卵を加え、卵が半熟状になったら三つ葉を加え、さっと火を通す。
- 最後に器に盛る。
鮭雑炊
鮭雑炊 調理時間 30分 エネルギー(1人分) 367kcal このレシピに使用した商品 材料（2人分） 塩鮭 1切れ ご飯 300g 三つ葉 1/4束 だし汁(花かつおまたは混合削りぶし) 500ml しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1 みりん 小さじ2 卵 1個 つくりかた 1 鮭は焼いてほぐし、骨と皮を取り除きます。 2 ご飯はザルに入れ、流水でさっと洗ってヌメリを取り、よく水けを切ります。 3 三つ葉は3～4cmに切ります。 4 鍋にだし汁を入れ火にかけ、煮立ったらしょうゆ、酒、みりんを入れ、ご飯を加えます。 5 再び煮立ったら、鮭、溶き卵を加え、卵が半熟状になったら三つ葉を加えさっと火を通し、器に盛ります。
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- このフルーツ寒天玉のレシピは、簡単に作れそうでありながらも見た目も華やかでおしゃれですね。フルーツ缶を使うので手軽に材料を揃えられる点も良いですし、オレンジリキュールを加えるアレンジも素敵だと思います。持ち寄りパーティーなどで作ってみたい一品です。
- シーチキンと豆腐のトマトサラダのレシピ、とてもシンプルでさっぱりとした一品ですね。豆腐とトマトの組み合わせにシーチキンの風味が加わると、きっと美味しいサラダになりそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたいです。
- この豆腐トマトソースのレシピは、豆腐を使ってヘルシーでボリューム感のある一品を作ることができそうですね。トマトソースと豆腐の組み合わせは興味深いですし、パスタとの相性も良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- グリンピースごはんのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。食物繊維も豊富なので、健康にも良さそうです。作ってみたいと思います！
- シーチキンを使った冷や汁のレシピ、とても簡単でおいしそうですね。だしいらずで作れるのも便利ですし、夏にぴったりのさっぱりとした一品になりそうです。試してみたいレシピです。
この鮭雑炊のレシピはとても簡単で、美味しそうですね。鮭をほぐして入れることで、風味が広がりそうです。また、三つ葉も加えることで、彩りも良くなります。溶き卵を加えることで、とろみも出て、食べ応えもありそうです。忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。