「豚ロースときのこのごま豆乳鍋」のミツカンレシピ

豚ロースときのこのごま豆乳鍋 調理時間 15分 エネルギー 310 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 豚ロース肉　薄切り ２００ｇ 白菜 １／４個（６２０ｇ） 長ねぎ １本 しめじ １パック えのきだけ １パック にんじん １／３本 水菜 １／２袋（７５ｇ） 絹ごし豆腐 １丁（３００ｇ） 油揚げ １枚 〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚肉は５ｃｍ長さに切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。しめじとえのきだけは石づきを落として小房に分ける。にんじんは５ｍｍ厚さで輪切りにし、花形に抜く。水菜は５ｃｍ長さに切る。絹ごし豆腐と油揚げは食べやすい大きさに切る。２鍋に「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆ　ストレート」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。煮立ったら、水菜以外の１を加えて火を通す。３仕上げに、水菜を加えて軽く煮込む。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱、再加熱の際は、急激に沸きあがることがありますので、ご注意ください。 ミツカン社員メモ きのこの旨みが加わったごま豆乳のクリーミーな味わいのお鍋です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 310kcal タンパク質 20.4g 脂質 18.3g 炭水化物 17.9g 野菜量 198.5g 食塩相当量 2.6g

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